Menu
Спомням си, че когато бях малка отглеждахме фъстъци. Беше предизвикателство когато ги почиствахме и скубехме. Цял процес, процес, но резултата… ненадминат.
Фъстъците изпичахме и хапвахме по празниците.
Ненадминати моменти.
Моята скъпа и работлива баба, която е на 85 години отглежда по няколко реда фъстъци.
Та, тя моята скъпа баба ми даде домашно отгледани фъстъци.
Освен за няколко сладкиша, реших да изпека фъстъци. Замислих се, че вече почти никой не пече фъстъци, всички ги купуваме готови. Та…ако ви попаднат или си купите сурови ядки, може да ги изпечете.
Реших да споделя как се изпичат, така както майка ми ги печеше преди години. Дори и изпичането на фъстъци си има техника.
Сложете фъстъците в тавичка и ги сложете в топла на 180 градуса фурна. Оставете ги за около 5-6 минути до 10 минути.
Разтворете солта във водата.
Когато фъстъците за запекат добре ги изкарайте от фурната и залейте със солената вода.
Разбъркайте.
Върнете във топлата фурна след около 3 минути изключете фурната и оставете фъстъците да изсъхнат със солта.
Готовите ядки се оставят за около час в тавичката, когато се охладят ги сложете в бурканче.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Напълнете си чаша ледена бира и се насладете на домашно изпечените фъстъци.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
