Домашни чевапи

Домашни чевапи рецепта

Ако си фен на балканската кухня, няма как да не си чувал за чевапи – сочни, месести рулца, които събират в себе си вековни кулинарни традиции. В тази статия ще споделя своята лесна рецепта за домашни чевапи, приготвени на електрическия грил AENO EG5, както и кодове за отстъпка от Ardes и Ozonе, ако искаш да си го вземеш с добра оферта.

Първият път, когато опитах истински сараевски чевапи, беше по време на пътуване, описано в блога ми Family Titiovi Travel. Атмосферата в Сараево, уханието на грил по улиците и сервирането  по традиционен начин – това преживяване остави траен отпечатък.

Вкусът на Балканите – директно у дома

Затова исках да създам автентични чевапи у дома, лесно и бързо, без да губя вкуса.
Зная, че на грил с дървени въглища вкусът е незаменим, но да си признаем истината. Няма кой да чака да се получат въглените и кой да се занимава с барбекюто, особено когато има гладни наоколо или се намираме в средата на седмицата.
Ако чакате компания за градинско парти, тогава този ритуал е сякаш задължителен.
Момчетата обсъждат мачове или коли около барбекюто и се грижат за него,  а дамите обсъждат последните трендове.
Тогавата тези ритуали с барбекюто са не само на място, но и задължителни.
Но в забързаното ежедневие и липса на търпение и време, скарата и електрически грилове са нашето спасение.
Представете си, че имате желание час по-скоро да опитате тези малки сочни чевапи, няма кой да чака дървени въглища?
Така, че с риск да отнеса малко повече критика, готова съм.
Готова съм, защото след употребата на грила на AENO EG5, измиват плочите или ги слагам в съдомиялната и всичко е почистено, а за грила на дървени въглища…знаете…
Но, държа да отбележа, че тази рецепта за чевапи може да се изпълни и на двата вида грил. Зависи от вашето време и настроение.

Защо избрах електрически грил AENO EG5

Приготвям чевапи на електрическия грил AENO EG5, който осигурява висока температура, равномерно изпичане и най-вече – удобство. Ето защо го препоръчвам:

• 2000W мощност – бързо загряване и запечатване на месото;
  
• Незалепваща повърхност – почистването е лесно, дори след месо;
  
• Гладка и оребрена плоча – комбинира печене на месо и зеленчуци;
  
• Термостат с контрол на температурата – не изгаряш чевапите;
  
• Компактен размер, идеален за апартаменти.

Грилът е наличен в Ardes.bg и Ozonе.bg, а по-долу ще споделя специални кодове за отстъпка.

Промо кодове за техника: Ardes и Ozonе

Искаш ли и ти да готвиш бързо и вкусно у дома? Ето как да спестиш:

• Използвай кода Tedi10 за -10% отстъпка на уреди AENO на редовна цена
• Използвай с код Tedi5 получаваш -5% отстъпка на AENO на промоционална цена
  Двата кода са активни за  сайтовете на Ardes.bg и Ozonе

Вижте видеото с рецептата
Видеото с приготвянето на домашните чевапи можеш да гледаш в YouTube:

👉 Гледайте видеото тук

Ще видите нагледно как използвам грила AENO EG5, какви продукти ползвам и как изглеждат готовите чевапи – сочно изкушение!