Menu
Това е върховна вкусотия.
А сега като ви опиша колко лесно се приготвя и ще споделите мнението ми.
Мислих, че след Домашната извара, няма да се впечатля скоро от лесна рецепта за домашни млечни продукти, но уви!
Приготвих това чудо.
Такава приятна консистенция, такъв маслен вкус, наистина нямам думи.
Понеже правих това крема сирене пробно, използвах 2 литра мляко.
Сега ще ви обясня какво ви трябва!
Сварете прясното мляко. Оставете го да се охлади.
Проверявате температурата по класическия начин с потапяне на малкото пръсче в млякото.
Ако го задържите спокойно няколко секунди млякото е готово. Внимавайте да не е студено.
В една купична сложете 5 с.л. кисело мляко с една част от прясното мляко. Разбъркайте и добавете в тенджерата.
В друг съд сложете един, два черпака от прясното мляко, в него добавете капките мая.
Смесете отново с млякото в тенджерата.
Можете да сложите сол или да го оставите без сол, ако ще правите сладкиши.
Сложете капака, завийте добре с одеало.
След два часа, ще имате това мляко от снимката.
Нарежете го с нож и го прехвърлете в тензух.
Отдецете крема сиренето добре, около 8- 10 часа.
След това приберете в хладилника.
Това е всичко.
Опитате ли го обаче ще си правите редовно, да знаете.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Получи се супер вкусно!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
