Пилешки гърди с каперси

Описание на рецептата

Както ви споделих вчера , към Соса от сметана и каперси има вкусотия.
Ето я и нея.
Пилешки гърди със синьо сирене, запечени във фолио и поднесени със сос от каперси.
Невероятна комницаия и вкус, развиващ се в небчето ви.
Хапването се получи толкова сочно, леко и идеално балансирано.
Рядко не ми стигат думите, за да опиша някоя вкусотия, е днес отново не ми достигат.
Хапнахме с удоволствие, а храната ни достави истински емоции.
Пилешките гърди са намазани с масло, имат черен пипер и плънка от синьо сирене, завити във фолио и изпечени във фурната.
Комбинацията е това изкушение.

Основни ястия с месо

Съставки

2-4 бр. пилешки гърди

100 гр. синьо сирене

черен пипер

100 гр. масло

червен пипер

сок от лимон

сос със сметана и каперси

Стъпки за изпъление

Пригответе фолио за печене, гърдите ще се правят една по една, но ще се изпекат заедно.
Фолиото трябва да достатъчно голямо за да завъртите поне два пъти месото с него.
Така няма да изтече от соса.

Разположете гърдите внимателно. Намажете с масло, не пестете лимоновия сок, поръсете с пипер, разпределете сиренето. Навийте на руло, намажете отново с мазнина, може олио или зехтин, за да не залепне за фолиото.
След това хубаво опаковайте гърдите.

Подредете в тавичка и печете в топла фурна на 200 градуса, 20 минути.
Когато измине това време внимателно разрежете фолиото. Намажете с масло и поръсете с червен пипер. Върнете във фурната и запечете отново гърдите, може само на горен реотан.
За да получите загар.
Аз моите не ги държах много, защото бяхме гладни.
Пригответе соса по ТАЗИ рецепта.