Така се случи, че от няколко дни не бях правила сладкиш.
Не можете да си представите, какво чудо беше.
Получавах въпроси, дали не съм сърдита, дали нямам проблем, каква е причината да не правя нещо сладко?
Дори имаше съмнение, че съм започнала студена война и липсата на сладкиши.
Истината, е че времето не ми достигаше и за десерт не оставаше както достатъчно време, така и сили.
Както знаете, от Сочна баница с домашна юфка съм истински фен на продуктите на Фабрика за макаронени изделия “ВАС” Габрово.
Имах един пакет “Габровска препечена юфка – ЕТЪР” и реших да направя сладкиш, така да успокоя семейството, че всичко е точно!
Тази юфка е уникална, за първи път използвам такава и съм впечатлена.
Реших да направя карамелен сладкиш, които се получи повече от вкусен.
Свърши за няколко часа, защото имаше 100% одобрение от всички!
Сочен, сладък и наистина уникален е този карамелен сладкиш.
Не се колебайте, а вземайте препечената юфка на ВАС” Габрово и го пригответе.
Понеже зная какви въпроси ще възникната, ще ви отговоря предварително.
Сладкиша не е сух, юфката не хрупа, омеква и става част от карамела и крема.
Ето вижте юфката има чудесен аромат.
В тавичка сложете захарта за карамела и маслото.
Карамелизирайте във фурната.
През това време разбийте яйцата, ванилията и захарта.
Трябва да са отлично разбити, след което добавете прясното мляко, като отново всичко се разбива.
Когато карамела е готов, го махнете от фурната.
Отгоре сложете юфката.
Залейте с яйчено-млечната смес.
Покрийте с фолио и изпечете във фурната на 150 градуса.
Аз не го пекох на водна баня, директно го сложих на решетката на фурната.
Изпичането отне около 20 минути.
Резултата е невероятен!
Опитайте да обърнете сладкиша, до като е още топъл.
Аз успях!
Ще се отдели карамел, който ще се поеме от сладкиша.
Както ви казах, стана чудесен.
Дори още топъл го почнахме.
Първите няколко парчета доведоха до следващи и така…
Ако желаете да изненадате и впечатлите любимите си хора, това е сладкиша!
Можете да разгледате и вие асортимента и да ги намерите в следните вериги:
Билла, Кауфланд, Фантастико, ЦБА, Фреш маркет София, My market Варна и квартални магазини, Триумф и Лекси, в Пловдив, а сайта е тук!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX