Тези от вас, които следят блога ми, знаят, че обожавам да приготвям сочни сладкиши. Реванетата са ми сред любимите.
Сочни и сладки, те са идеалната половинка на една чаша кафе.
Този път, реших да приготвя реване съдържащо грис, доверих се на идеята за гръцко реване и определено твърдя, че не сгреших!
Такава перфектна комбинация на вкусове, които напомнят за себе си с всяка следваща хапка е неописуема.
Не съм си представяла, че силни аромати като канела, кокос, портокал и ванилия ще се балансират и ще се получи идеалния сладкиш!
Това Гръцко реване, надмина всичките ми очаквания.
В подходящ съд сложете яйцата и захарта. Разбъркайте ги добре с миксер.
Добавете гриса и отново разбийте.
Смесете брашното с бакпулвера и добавете и него.
Разбъркайте внимателно сместа, накрая сложете портокаловите корички, ванилията и канелата, и разбъркайте добре.
Намажете една тава (22 см. ) с малко олио и поръсете с брашно, за да не залепне сладкиша.
Изсипете сместа и печете в топла фурна на 150 градуса, до суха клечка.
Изкарайте сладкиша от фурната и когато се охлади го нарежете.
Пригответе сиропа, като слоите в тенджера захарта и водата, добавете маслото и ванилията.
Когато сиропа заври е добре да го оставите да поври около 10 минути и да добавите лимоновия сок. Залейте реването с врелия сироп. Поръсете с кокосови стърготини.
Когато изстине го сложете в хладилника, за да се охлади.
Получава се невероятно вкусно гръцко реване, чийто вкус ще помните дълго време.
До като снимах тази примамлива вкусотия, вижте кой дойде да провери какво се случва.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX