Menu
Преди време приготвих картофени крокети и още тогава бях решила, че ще ги правя отново, защото бяха много вкусни.
Знаете, че винаги разнообразявам рецептите, които повтарям.
Този път реших да сложа семена на крокетите.
Получиха се още по-вкусни.
Сервирах ги с един любим сос….
Разбира се, че и бирата е задължителна.
Обелете картофите и ги сварете, за да добият приятен аромат, може да сложите свежи билки във водата. АЗ слагам стрък целина, девесил, магданоз. Така, до като се вари картофа, той поема от аромата на билките.
Когато картофа се свари, още топъл го намачкайте с маслото и добавете млякото.
Ще получите ароматно картофено пюре.
Оставете го да се охлади.
Когато пюрето е добре охладено, сложете сол, подправки, яйцето, брашното и гриса.
Трябва да омесите картофено тесто.
Оставете го в хладилника, да за стегне за малко.
След 15- 20 минути, можете да го изкарате от хладилника.
Поръсете плота или тава с галета и семената, оваляйте ги и оформете продълговати кръгли линии.
Нарежете ги на желаната големина.
Сгорещете олио и ги запържете до златисто.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Получава се голяма вкусотия, с която можете да зарадвате близките си и да разнообразите менюто си.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
