Menu
Има рецепти, които не просто се готвят — те се усещат.
Това гювече с маслини е точно такава рецепта: топло, ухаещо, пропито с аромата на маслини и зехтин, който изпълва цялата къща с усещане за уют и море.
Когато капките зехтин Yasal докоснат глинения съд, ароматът на маслини се разгръща — наситен, но не натрапчив, като лек бриз от Средиземноморието. Маслините EMBRUJOS Campo придават плътен, маслен вкус с леко сладък послевкус, докато черните маслини CACERENO носят дълбочина и характер — онзи тип вкус, който се запомня още с първата хапка.
Разтапящият се кашкавал покрива всичко като златист воал, а мекото сирене създава онзи кремообразен контраст, който прави всяка лъжица истинска наслада. Всяка съставка сякаш си намира своето място: каперсите добавят леко пикантна искра, а лукчетата CEBOLLITA в оцет носят свежа, почти игрива кисела нотка.
Резултатът?
Гювече с маслини, което ухае на слънце, пътувания и дом.
Това не е просто вкусна храна — това е средиземноморска рецепта с маслини, изпълнена с ползи.
Маслините, особено висококачествените EMBRUJOS Campo и CACERENO от evоo.bg
са богати на антиоксиданти и полезни мазнини, които поддържат сърцето здраво и кожата сияйна.
Зехтинът Yasal, добит по традиционен начин, е естествен източник на витамин Е и мононенаситени мазнини — златото на Средиземноморието, което придава кадифен вкус и лек блясък на всяко ястие.
И докато гювечето се пече, ароматът му се носи из въздуха – смес от топъл кашкавал, маслини и зехтин. Този аромат не просто събужда апетита, той създава спомени.
В свят, в който често бързаме, едно гювече с маслини е начин да спрем. Да си сипем чаша вино, да отворим фурната и да се потопим в ароматите на нещо истинско.
Топло сирене, разтопен кашкавал, леката соленост на маслините и копринената мекота на зехтина превръщат това ястие в изживяване, което не се забравя.
И ако решиш да го приготвиш у дома, не забравяй — най-хубавите продукти ще намериш в evoо.bg, а с код ТЕДИ10 ще получиш специална отстъпка за своята домашна порция Средиземноморие.
Рецептата има видео, което е тук.
Първата стъпка от рецептата за гювечета с маслини е смесването н асъствлите в голям съд.
Започваме с двата вида маслини.Черни маслини CACERENO и Маслини EMBRUJOS Campo, които смесваме.
Към тях се добавят каперсите и лукчетата.
Сиренето се реже на кубчета, кашкавала също.
Добавяме и нарязан на кубчета хляб от спелта, който правя по тази рецепта.
Овкусяваме само със зехтин, защото маслините са овкусени.
Позволявам си да добавя от този пушен червен пипер.
Гювечетатата се пълнят с всички съставки.
Във всяко гювече се добавя по 2-3 с.л. от маринатата на маслините.
Гювечетата с маслини се изпичат на 200 градуса за 30 минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Тази рецепта е за всички, които обичат домашни рецепти за гювечета, но мечтаят за вкус, който напомня на лято, море и зехтин.
Едно гювече с маслини може да бъде просто вечеря — или малко кулинарно пътешествие до Испания и Италия, събрано в глинен съд.
Препоръчавам да видите рецептата за Лаврак с маслини, кексчета с маслини, тапенда от маслини.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi20 ви дава 20% отстъпка за уреди на редовна цена.
Кодът Tedi20 ви дава 20% отстъпка от цената на уреди с марка AENO Bulgaria на редовна цена за сайта на Ardes .
Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена за сайта на Ardes .
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк. Тази оферта е лимитирана, само за няколко дни.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX