Menu
Уханието на този сладкиш с ябълки и карамел изпълва дома с топлина, уют и обещание за нещо неустоимо вкусно. Представете си нежно карамелизирани ябълки, потопени в златист карамелен сироп, в който кафявата захар се разтапя до съвършенство, а ароматът на канела се вплита в сладката плодова свежест. Всяка хапка е наслада – меката, пухкава основа, приготвена с брашно за кекс София Мел, носи онова перфектно усещане за домашен комфорт и фин баланс между сладост и лекота.
Карамелът обгръща ябълките като топла прегръдка – леко карамелен вкус с нотка на масло и щипка сол, която подчертава дълбочината на аромата. Кафявата захар придава карамелен оттенък и плътност, докато канелата разгръща своя топъл, уютен дъх, който те кара да си представиш есенни вечери и аромат на печено в кухнята.
Брашното за кекс София Мел е тайната за въздушна, пухкава текстура – сместа се получава лека, гладка и равномерна, без усилие. Благодарение на специалния му състав, основата на сладкиша изпича равномерно, запазва влагата си и се топи в устата. Това брашно е идеалният избор, когато искаш десертът ти да изглежда и да се усеща като приготвен от майстор сладкар.
След като сладкишът се изпече, карамелът и ябълките отново заемат своето място отгоре – гланцирани, сочни, примамливи. При поднасяне топлата карамелена глазура се среща с прохладата на топка ванилов сладолед, който бавно се разтапя и се слива с карамелената сладост. Всяка лъжица е симфония от вкусове – карамел, ябълка, канела, ванилия и нежна маслена основа.
Този домашен сладкиш с ябълки и карамел е не просто десерт – той е преживяване. Подходящ е за неделен следобед, специален повод или просто за момент, в който искаш да се поглезиш с нещо наистина специално. Ако търсиш лесен сладкиш с ябълки, сладкиш с ябълки и карамел, или просто вдъхновение за домашен десерт с ябълки и канела, тази рецепта ще те накара да се влюбиш още от първия аромат, който изпълни кухнята. А тук е видеото към тази рецепта.
Първата стъпка от рецептата за този сладкиш с карамел и ябълки е приготвянето на карамела и ябълките.
За целта обелете и нарежете ябълките на кубчета.
В тиган се изсипва захарта и се слага маслото.
Когато се разтопят се изсипват ябълките, канелата и солта.
Целта е да получим карамелен сос, затова може да добавим малко вода и да изчакаме сместа да се редуцира и образува карамелен сос.
Охлаждаме карамела и готовите ябълки.
Приготвяме основата на сладкиша, като разбием яйцата и захарта.
Към тях се добавят млякото, олиото и брашното.
Брашното за кекс добавям на етапи по една или две лъжици, разбърквам и отново добавям.
Целта е да получим идеалното кексово тесто.
Намазваме тава за печене с масло и изсипваме сместа.
Отгоре разпределяме половината карамел и ябълки.
Печем в топла фурна на 180 градуса на горен и долен реотан до суха клечка.
Изпеченият сладкиш с карамел и ябълки се гарнира с останалия карамел и ябълки. Съветвам ви да оставите малко за финалното поднасяне. Към парчето сладкиш е толкова вкусно да се добави топка ванилов сладолед и да се залее с карамел и ябълки.
Карамелът се стича бавно по меката, златиста основа, а топлата канела събужда сетивата.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Това е сладкиш, който не само се яде – той се преживява. Приготвен с брашно за кекс София Мел, той става винаги пухкав, лек и перфектно изпечен. Опитай го веднъж и ще се превърне в твоя любим домашен сладкиш с ябълки и карамел – ароматен, топъл и просто неустоим.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi20 ви дава 20% отстъпка за уреди на редовна цена.
Кодът Tedi20 ви дава 20% отстъпка от цената на уреди с марка AENO Bulgaria на редовна цена за сайта на Ardes .
Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена за сайта на Ardes .
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк. Тази оферта е лимитирана, само за няколко дни.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX