Menu
В къщи обичаме панираните мезенца, но ги правя по-рядко напоследък.
Понякога ги панирам и до като почистя кухнята, вече няма достатъчно за снимки.
Този път успях да оставя няколко и да ги фотографирам.
Получиха се малко по-различни и за това реших да споделя рецептата си.
Станах хрупкави и много, много вкусни.
Основната причина за това, е че използвах за панировка крекери, които детето не е хапнало.
Тези от вас, които имат малки деца в къщи знаят, че когато се купят солети, крекери и подобни, рядко се изяждат и все остават.
Аз имах около 200 грама останали крекери и солети, смлях ги в блендера и ги използвах за панировка.
Кашкавала се получи страхотен!
Нарежете кашкавала на парчета. В купа разбийте яйцата и млякото много добре.
Смелете крекерите и солетите в блендер, изсипете ги върху кухненска хартия.
Сложете олио в тигана.
Поставете парчетата кашкавал в яйчената смес.
Когато олиото се сгорещи, започнете да пържите като добре напоените кашкавалени парчета се овалват в смлените крекери и се поставят в мазнината.
Пържете от двете страни до златисто.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Получавате хрупкави панирани кашкавалени хапки.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
