Menu
Търсите рецепта за кексчета без захар, които да се харесат на децата и всички останали?
Това е рецептата, която вкъщи пожъна успех.
Какаови кексчета без захар, които стават наистина страхотни. Вкусът им е като на брауни, така каза Рая.
Определено се одобриха и от първото им приготвяне до днес ги правя през ден.
Сигурно се питате с какво замествам захарта?
Не е с мед, нито кленов сироп, нито ксилитол.
Използвам течен подсладител, подходящ за готвене.
10 мл от него заместват 180 гр захар.
Може да използвате подсладител по ваш избор.
В рецептата вместо бяло брашно използвам пълнозърнесто.
Вместо олио използвам кокосово масло.
Максимално се стремя да ги направя по-здравословни и в същото време вкусни, за да се харесат на децата.
Добавянето на фъстъчено масло, прави вкусът им още по-приятен и напомнящ онзи любим десерт.
Количеството е за шест броя кексчета.
Първата стъпка от рецептата за какаови кексчета без захар е активирането на содата в киселото мляко.
Сложете содата в киселото мляко, разбъркайте и оставете да се активира.
През това време разбийте яйцето с течния подсладител и ванилията.
Изсипете млякото и шупналата сода при яйцето.
Разбъркайте сместа.
Добавете кокосовото масло, което е предварително разтопено.
Идва ред на какаото.
Сложете и него в сместа и бъркайте докато то се абсорбира.
Накрая се добавя брашното.
Разбъркването се прави на ръка.
Получената смес за кексчета без захар е готова за формите.
Използват се силиконови форми за печене.
Формите се намазват леко с кокосово масло.
От какаовата смес се слага в тях, но до половината.
След това се слага по малко фъстъчено масло.
Върху фъстъченото масло се слага отново какаова смес за мъфини.
Накрая се поръсва с орехи.
Кексчетата без захар се изпичат в топла фурна на 180 градуса до суха клечка.
При мен отне 30 минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Готовите кексчета се декорират с фъстъчено масло.
Приятели, пробвайте рецептата и споделете отзивите си от нея с мен в социалните мрежи.
Може да погледните всички здравословни рецепти тук.
Вижте и банановите мъфини с пълнозърнесто брашно тук, или пък браунито без захар и брашно тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX