Обичам дните, в които още от сутринта съм вдъхновена за нови кулинарни преживявания.
През тези дни усещам необуздан прилив на енергия, а идеите следват една след друга или обикновено ме връхлитат едновременно.
През една такава сутрин реших да спретна от тези вкусни палачинки.
Идеята ми беше да хапнем за обяд и ако останат да имам обяд за работа.
Така и се получиха нещата. Хапнахме за обяд и останаха няколко, които намазах и сложих в кутията за обяд.
Но скоро ще видите и това предложение, за сега ека се фокусираме върху тези.
Бяха одобрени единодушно и с мнозинство. ?
Надявам се и вие да ги харесате и приготвите.
В дълбока купа се настъргва картофа на ситно ренде. Добавят се към него яйцата, киселото мляко, бакпулвера и олиото. Всичко се разбърква много добре. След това се слагат нарязаните на ситно див лук, магданоз, сирене и копър. Отново всичко се бърка, добавя се брашното.
Получава се смес наподобяваща смес за палачинки.
Вземете тиган, хубаво е да го намазвате с масло или олио сложете черпак от сместа.
Запечете от двете страна до златисто.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX