Menu
Коледа идва със своите топли аромати, уют и онова непреодолимо желание да зарадваме близките си с нещо истински домашно. Тази година реших да приготвя коледен кекс с лимец, който съчетава в себе си богата текстура, натурална сладост и невероятен аромат. Когато използваш качествени продукти, резултатът винаги е впечатляващ – затова избрах брашно от лимец от evoo.bg, както и техния висококачествен зехтин. Така моят кекс от лимец стана не просто пухкав, а направо въздушен и неустоимо вкусен.
Докато разбърквах тестото, стафидите попиваха аромата на мед и канела – комбинация, която превръща този кекс със стафиди в истинска празнична наслада. Медът подчертава естествения вкус на лимеца и му придава топла, карамелена сладост, а канелата го обгръща в коледен аромат. Точно тази хармония прави моя кекс с мед и лимец толкова специален – прост, естествен и невероятно ароматен.
Когато извадих кекса от фурната, цялата кухня ухаеше на празник. Пухкавата структура, леко карамеленият цвят и разтапящият се вкус доказват, че брашното от лимец, особено когато е качествено като това от evoo.bg, може да направи всеки домашен десерт забележителен.
Ако търсиш здравословен и същевременно празничен сладкиш, който да впечатли семейството и гостите ти – този коледен кекс с лимец и стафиди е твоят победител. Уют, аромат и наслада – всичко събрано в една празнична хапка.
Рецептата има видео, което е тук.
И понеже добрият вкус върви най-добре с добра оферта – можеш да вземеш всички продукти от evoo.bg с 10% отстъпка с промо код ТЕДИ10.
Вижте рецептата за меденки от лимец тук.
Първата стъпка от рецептата за кекс с лимец е разбиването на яйцата с меда и ванилията.
Към тях се добавя кисело мляко и зехтинът.
Приятели, все по-трудно се намира истински и качествен зехтин, затова горещо препоръчвам зехтина от сайта на evoo.bg. Той е истински, качествен и може спокойно да го консумирате без съмнения.
Към добре развитата смес се слага бакпулвер и брашното от лимец.
Накрая се добавят стафидите и коричките.
Формата за кекс се намазва със зехтин.
Сместа се изсипва и пече в топла фурна на 150 градуса до суха клечка.
Може да сложите внимателно фолио, за да не изгори. Всяка фурна пече различно, затова препоръчвам да си следите кекса и да го печете до суха клечка.
Готовият кекс се декорира с фъстъчен тахан, нар и розмарин.
Това е по желание.
Не поръсих с пудра захар, защото този кекс с лимец, стафиди, мед и зехтин е с идея да бъде по-лек и с намалено съдържание на бяла захар.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Този коледен кекс с лимец, обогатен с мед, канела и сочни стафиди, е перфектният пример как природните продукти могат да превърнат един обикновен десерт в истинско празнично изкушение. Качественото брашно от лимец от evoo.bg и техният ароматен зехтин създават пухкава, лека и изключително вкусна текстура, която няма как да бъде постигната с обикновени съставки.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi20 ви дава 20% отстъпка за уреди на редовна цена.
Кодът Tedi20 ви дава 20% отстъпка от цената на уреди с марка AENO Bulgaria на редовна цена за сайта на Ardes .
Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена за сайта на Ardes .
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк. Тази оферта е лимитирана, само за няколко дни.
Код: VkusnoNostro20 е кода за 20% отстъпка за сета Nostrochef
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX