Menu
Търсиш идея за нещо леко, вкусно и различно?
Тези кексчета със спелта и маслини, приготвени със зехтин, са перфектният избор – здравословни, ароматни и много лесни за приготвяне. Те са чудесни както за закуска, така и като леко предястие или вкусен брънч.
А най-хубавото?
Толкова са вкусни, че се харесват от всички, децата са луди по тях.
Тествах рецептата с 6 броя, но веднага след това забърках втора доза, защото първите шест изчезнаха веднага след снимките.
Можеш да използваш продукти с гарантирано качество от
evoo.bg – сега с 10% отстъпка с код ТЕДИ10!
Спелтата е древен сорт пшеница, известна с високото си съдържание на фибри, минерали и витамини от група B. Тя подпомага храносмилането и поддържа стабилни нива на енергия през деня. В нашата рецепта използваме пълнозърнесто брашно от спелта Medovo EVOO – натурално, ароматно и произведено в България. Това брашно придава плътност и наситен вкус на кексчетата.
Заменяйки маслото с маслиново масло YSAL, нашите кексчета стават още по-полезни. Зехтинът е богат на мононенаситени мазнини и антиоксиданти, които подпомагат сърдечно-съдовото здраве. Освен това придава мека текстура и изискан средиземноморски вкус на всяко печиво.
В тази рецепта използваме два вида маслини:
Маслините са източник на здравословни мазнини, витамин Е и антиоксиданти. Те подпомагат функциите на мозъка и имунната система.
За направата на кексчетата използваме и:
Всички тези продукти можеш да намериш в онлайн магазина evoo.bg, където с код ТЕДИ10 получаваш 10% отстъпка от цялата си поръчка!
Първата стъпка от рецептата за кексчета с маслини и зехтин е набавянето на необходимите продукти.
След това, може да започнете с нарязването на двата вида маслини на парчета.
Избрах тези два вида RELLENA ANCHOA и LA PAMPA с подправки защото са от любимите ми вкусове.
Използваме дълбока купа, в която разбиваме яйцето и киселото мляко.
Към тях се добавя бакпулвера, след което отново се разбърква.
Не пропускаме и маслиновото масло, това е чудесно. Ако си търсите качествен зехтин с доказан произход, посетете сайта на evoo.bg.
Разбъркваме отново посочените съставки.
Добавяме и маслините.
Накрая се слага брашното от спелта, аз го добавям на етапи, за да се усвои от течността.
Разпределяме сместа за нашите кексчета от спелта и маслини.
Отгоре поръсваме с пушен червен пипер.
Печем до суха клечка в топла фурна на 180 градуса на горен и долен реотан.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Кексчетата се получиха супер пухкави и ароманти.
Опитайте ги.
Може да пробвате и рецептата за Пиле Марбея, рецептата за супа с коприва и спанак, както и рецептата за картофени топчета.
Всички са супер.
Желаеш още рецепти с маслини, спелта или зехтин?
Посети evoo.bg, открий вдъхновение и не забравяй да използваш ТЕДИ10 за допълнително удоволствие от пазаруването!
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozon.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi10 ви дава 10% отстъпка за уреди на редовна цена.
Може да се възползвате и от 40 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк.
Код: Dom ви носи 5%отстъпка от резервацията на лятна почивка в https://www.premierfort.com/bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX