Menu
Сезона на надеждата, на новото начало и най-приятно ухание през годината.
Всички дръвчета разцъфтяват за да се родят вкусни плодове, цветята ухаят и красят градинките.
Истинска красота!
Щастлива съм, че времето започва да се стопля и наоколо да става цветно, зелено и красиво.
Обичам да снимам ястията си на вън, толкова е лесно има светлина, цветове, естествен фон.
Вдъхновена от пресните продукти ,които сега са най-вкусни, реших да приготвя тези кошнички, които съвсем оправдано нарекох Пролетни.
Зеленкото ,което се вижда в плънката е лапад.
Баба късно засади спанака и все още не е достатъчно голям, но за разлика от него, лападът не намира лесно.
Той си расте свободно навсякъде около нас, използвах него.
Използвах и първите поникнали билки и подправки в градината, сложих див лук, обикновен зелен лук, чесън и магданоз.
Зелени вкусотии, нали ?
Първо почистете лапада и другите зелени билки.
Нарежете лука и чесъна.
Вземете подходящ съд, сложете лапада и пресните билки, а към тях добавете вода.
Задушете на котлона за няколко минути, колкото да сменят цвета си.
Охладете ги добре.
През това време вземете корите за баница и ги нарежете (подробности как се режат може да видите ТУК )
Аз имам и използвам силиконови форми, намажете ги по стените с мазнина по ваш избор и разположете корите, така че се получат кошнички.
Фурната трябва да е предварително затоплена на 180 градуса.
Печете до като плънката се сгъсти.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Получават се много ароматни и вкусни, една перфектна закуска.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
