Сезона на кайсиите е в разгара си…
С носталгия се сещам за ягодовото време …
Сега обаче е време да се насладим на кайсията и вкусотиите, които могат да се приготвят с нея!
Днес ви представям вкусен , богат и лесен за приготвяне йогурт с кайсия и парчета шоколад!
Иска ви да оближете и купичката си след като свърши!
Чудесен десерт за топлите дни!
Не е необходимо да печете във фурната или да бъркате в тенджера на котлона.
Използвате блендер или пасатор и хладилника!
Идеално …
В блендер сложете кайсиите и ги пасирайте до получаване на пюре.
Сложете крема сиренето,захарта(меда) и заквасената сметана и разбийте отново до смесване на всички съставки.
Добавете сладкарската сметана и отново разбийте.
Сместа изсипете в купа и сложете парчетата шоколад.
Дъщеря ми редовно оставя недоядени шоколадови лакомства и реших да ги употребя.
Пригответе желатина като сложите съдържанието на пакетчето в чаша с 30-40 мл. вода и оставете за няколко минути да набъбне.
Когато набъбне сложете чашката за 10 секунди в микровълновата.
Добавете желатина и разбъркайте.
Напълнете купичките.
Оставете в хладилника до като стегне йогурта.
Когато йогурта стегне пригответе украсата.
Желирайте сиропа, нарежете кайсиите на кубчета, с които да украсите купичките.
Залейте отгоре със сиропа и отново приберете в хладилника за няколко часа.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX