Кюфтета от киноа

Кюфтенца от киноа как да си приготвим в домашни условия

Днес ще ви представя освен рецепта за здравословни кюфтета от киноа на фурна, но и ще представя пред вас малко
полезна информация за киноа.
Тези кюфтета от киноа са чудесно допълнение към вашата трапеза.
Вкусни и здравословни, само с няколко съставки.

Какво е киноа?

Киноа е култура, която се отглежда главно заради семената си.
Доказано е, че листата на киноа са също приложими за хранене.
Киноа се приема, че е вид зърнено-подобна култура, наричаната така защото по вид и начин на приготвяне киноа наподобява зърнените култури като просо, овесени ядки, жито и други.

Киноа: Ползи за здравето и рецепти

Киноа – Хранителен Състав

Киноа не съдържа глутен и незаменими аминокиселини.
Киноата е сред най-популярните здравословни храни в света.

Киноа – предимства и полезни свойства

Знаете ли, че 100 грама киноа съдържат:

368 ккал, 14 грама протеин, 64 грама въглехидрат, 6 грама мазнини
-Богата на фибри
-Не съдържа глутен
-Съдържа всички незаменими аминокиселини
-Богата на антиоксиданти храна
-Помага в борбата с излишното тегло

Освен това, в състава й влизат и някои полезни витамини и минерали като манган, цинк, магнезий, желязо и фосфор.

Какво да сготвя с киноа?

Как Да Приготвяме Киноа?
Киноа се приготвя много лесно и сравнително бързо.
Вари се в съотношение 1 към 2 за около 8-10 минути е готова.
Домашни вкусотии предлага всички рецепти с киноа на едно място.
Изпитани и сготвени, подробно описани, рецептите с киноа може да видите тук.
Днес ще направя една много интересна комбинация.
Ще си позволя да комбинирам култура като киноа с нещо типично българско и балканско.

Комбинация от аромат и вкус, която ще се помни дълго.
Много често срещам въпроси от типа на:
какви подправки се слагат към киноа, как да овкусим киноа,
киноа подправки.
Тази ‘революционна’ идея, която ме връхлетя в кухнята ще изненада някои от вас, но други, които следят рецептите ми няма да са толкова изненадани.
Приятели, реших да направя днешните кюфтета от киноа с един микс от подправки, който си е типично нашенски.
Комбинация от всички обичани подправки и аромати.

Представям ви новата:

MAGGI® идея за Пържени кюфтета

Да, възможно е да използвате MAGGI® идея за Пържени кюфтета в рецепта за кюфтета от киноа.
Като разбира се пропускаме пърженето, поне аз го пропускам.

Тази рецепта е изключително лесна и буквално с няколко продукта и то благодарение на MAGGI® идея за Пържени кюфтета.
Още с отварянето на пакета ще усетите букета от аромати, ще видите всички сушени подправки,
подбрани в точен баланс за идеалните кюфтета.

Поднасям моите кюфтенца от киноа със зелена салата айсберг със сушени домати, маслини и ядки.
Мислих да приготвя сос подходящ за кюфтета от киноа, но се отказах. Реших, че салатата е добър вариант.
Мога да препоръчам сос за кюфтета от киноа, например “ MAGGI® идея за макарони със сос от зелени зеленчуци и MAGGI® идея за макарони със сос с червени зеленчуци“.
Вижте как се приготвя тук.