Menu
Приятели тук в сайта “Домашни вкусотии” може да намерите много ястия с мляно месо, като започнем от тази рецепта за терин с кайма, преминем през бързи рецепти с кайма като любимите ни пържени кюфтета и шницели с кайма. Намират се и здравословни рецепти с кайма, като кето рецепти с кайма, представител е рецепта за пица с кайма. Ще намерите любимите български ястия с кайма, като татарски кюфтета.
Има турски ястия с кайма, бързи ястия с кайма на фурна, въобще всичко от кайма, което може да се сготви е описано тук. Вижте най-вкусните ястия с кайма.
Днес ви представям рецепта за яхния с кюфтета. Една от любимите ми рецепти с яхния.
Първо обелете картофите, морковите, почистете лука и нарежете зеленчуците.
Вземете подходяща тенджера и сложете олио, колкото да покриете дъното.
Когато се сгорещи сложете морковите, картофа и лука.
Гответе ги няколко минути и добавете вода, колкото да ги покрие.
Омесете каймата като за кюфтета с яйцето, кимиона, пипера, лука и магданоза.
Сложете я в хладилника за да стегне малко.
След 10 минути я извадете и оформете кръгли кюфтета, след това ги оваляйте в брашно.
Когато картофа и моркова са се сварили, добавете доматения сок, червения пипер, захар и сол на вкус.
Захарта се слага, за да подтисне киселината на доматения сок.
Не забравяйте и паприкаша.
Може да сложите още малко вода (100 мл.) ако сметнете, че яхнията става прекалено гъста.
Започнете да слагате кюфтетата във врящата тенджера.
Варете яхнията с кюфтета още 10 минути, може да спрете котлона и да я оставите за да е топла.
Подправете с пресен магданоз.
Може да сервирате.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Получава се много ароматна и вкусна, гарантирам.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX