Няма д апреувелича като споделя, че у дома обичаме лаврак.
В сайта Домашни вкусотии има няколко рецепти с лаврак, но те не са достатъчни.
Може да видите как се прави печен лаврак по гръцки тук.
Как да сготвим лаврак или лаврак на фурна със зеленчуци е тук.
Днес е време да споделя как се приготвя лаврак и по-точно рецепта за лаврак на фурна.
Понякога у дома се шегуваме лаврак или ципура, коя от двете риби ни харесва повече?
Мисля, че харесвам и двата вида риба и за това говорят рецептите за ципура.
Може да видите рецепта за ципура в сол, ципура на фурна, рецепта за ципура с горчица.
Може да видите и рецепта за фагри на фурна.
Идва летния сезон и съм решила да обогатя рецептите с риба, така че очаквайте рецепта за хрупкав лаврак, пържен лаврак, паниран лаврак.
Днес сме на лаврак на фурна, ще споделя колко време се пече лаврак на фурна, за да се насладите на перфектно изпечен лаврак.
Приятели, как се чисти лаврак, не съм много наясно, защото купувам изчистен.
Винаги когато видя хубава прясна риба на ветрината, вземам, особено и ако цената е добра. Предпочитам лаврак с размер 400 грама, опитвала съм и голям лаврак, но с времето най-вкусният ми се струва с приблизителни размери около 400 грама.
Така приготвен лаврака има много натурален вкус с малко подправки, които го подчертават много финно.
Посочвам продукти за един лаврак или за една порция.
Винаги готвя рибите отделно, за да запазя вкуса на всяка.
Първата стъпка на рецептата за лаврак на фурна е измиването на лаврака.
Въпреки, че го вземам изчистен, винаги го измивам много добре и почиствам, ако има нужда.
Вземам си голио с дължината на рибата.
Поставям Лаврака на фолиото.
Правя няколко разреза на рибата.
Намазвам много добре с маслиново масло.
Посолявам и изстисквам пресен лимонов сок.
Завивам фолиото като лодка.
Не опаковаме лаврака във фолио, ползвам фолиото за основа при печенето.
Печем в топла фурна на 180 градуса на горен и долен реотан за 20 минути.
Поднасяме нашия лаврак на фурна с любимата салата.
Препоръчвам да поднесете вашия лаврак на фурна с гръцко дзадзики, рецепта има тук. Може също така да поднесете лаврака с печени моркови на фурна по тази рецепта.
Вижте и салата Лугано, а ако сте фен на картофите, то може да спретнете картофена салата или баварска салата.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX