Никулден е празник, на който традиционно се сервира риба, а ако търсите идея за лесна и вкусна рецепта, тези котлети от шаран с глазура от горчица, мед и лимон ще бъдат звездата на вашата празнична трапеза.
Шаранът за Никулден е традиция, която не трябва да се подминава с лекота.
Тук в сайта Домашни вкусотии, може да намерите рецепти за пържен шаран, рецепта за шаран върху морска сол, рецепта за пълнен шаран за Никулден.
Днес обаче, споделям с вас тази рецепта за котлети от шаран с типичен традиционен привкус и малко по-модерен прочит.
Шаранът за Никулден е неразделна част от празничната трапеза, а тази рецепта за котлети шаран с глазура от горчица, мед и лимон ще ви помогне да впечатлите всички на масата.Тази рецепта е част от традиционните рецепти с шаран, но с модерен обрат, който прави подготовката за Никулден по-лесна и бърза. Котлетите шаран са крехки, сочни и ароматни, а гарнитурата и сосът придават на ястието свежест и хармония.
Тази лесна рецепта за Никулден ще впечатли семейството ви с баланса на вкусове между сочния шаран, леката разядка и освежаващия сос. Традиционните рецепти за Никулден не трябва да бъдат сложни – тази рецепта е пример за това как да поднесете нещо различно и същевременно празнично.
AENO GastroLab е идеалният избор за всички, които търсят лесен и удобен начин да приготвят здравословни и вкусни ястия у дома. Този мултифункционален уред комбинира различни технологии за готвене на пара, месене и задушаване, което го прави подходящ за разнообразни рецепти – от традиционни ястия до модерни кулинарни изкушения.
С AENO GastroLab можете лесно да приготвите рецепти като котлети от шаран за Никулден, картофи и праз на пара, както и много други здравословни ястия.
Може да видите моето традиционно предложение в лицето на Боб с джолан.
Вижте как да си приготвите и перфектен бял ориз тук, а пък тук е рецептата за тиквен чийзкейк. Уредът е подходящ както за начинаещи, така и за опитни готвачи, които искат да оптимизират времето си в кухнята и да се насладят на автентични вкусове.
Добавете AENO GastroLab към вашето кулинарно оборудване и открийте колко лесно и приятно може да бъде готвенето на вкусна и здравословна храна всеки ден.
Използвам статията, за да споделя, че можете да си го поръчате с отстъпка.
Първата стъпка от рецептата за лесни котлети от шаран е приготвянето на маринатата за котлетите.
Смесете заедно лимоновия сок, горчицата и медът.
Разбъркайте до хомогенност на маринатата.
Намажете котлетите с маринатата.
Оставете ги да починат за около 15 минути.
През това време подгответе картофите и празът.
Картофите се режат на тънки колелца.
Празът се реже по дължина на половина. Може да видите видеото.
Вземете представката за готвене на пара.
На дъното или на първото ниво подредете картофите.
Поръсете с копър и сол.
Поставете второто ниво на представката за готвене на пара.
Подредете праза.
Отгоре подредете котлетите от шаран.
В купата на GastroLab се изсипва вода до отделеното посовено за готвене на пара.
Поставете представката за готвене на пара.
Стартирайте GastroLab, отидете в меню”Режими” от там изберете готвене на пара.
Температурата е зададена, само определете времето.
25 минути е нужното време за приготвяне на тези чудесни котлети от шаран.
След 25 минути готвенето е готово.
Купата се почиства и в нея се поставя представката за блендиране.
В купата се поставят готовият праз, картофи, печени чушки, малко зехтин, сол и копър.
От меню “Режим” се избира програма “Турбо”.
Блендираме нашата гарнитура.
Приготвяме сос от лимонов сок, горчица и зехтин.
Приготвянето на рецепти с шаран за Никулден е не просто традиция, а истинско кулинарно удоволствие. Котлетите от шаран с глазура от горчица, мед и лимон, носят богат и балансиран вкус – крехко месо с леко сладко-кисела нотка, която се допълва от свежестта на соса със зехтин и лимон. Гарнитурата от картофено-празеното пюре, приготвена на пара, придава завършеност и лекота на ястието.
С тази рецепта за шаран за Никулден ще впечатлите гостите си и ще превърнете празничната трапеза в незабравимо изживяване. Независимо дали сте почитатели на традиционните или модерните рецепти, комбинацията от вкусове и текстури ще ви накара да се влюбите в това ястие.
Добавете тази рецепта към празничното си меню и се насладете на съвършената хармония между класическата традиция и съвременния подход към готвенето!
Ако имате въпроси свързани с AENO GastroLab, пишете ми в социалните мрежи, ще отговоря.
Препоръчвам да видите как да си направите вкусни плескавици, пилешко вретено, болярски кюфтета и домашни гофрети, все на грила на Аено.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX