Вкусен лучник със свинсо месо, насладете му се и вие!Приятели, няма сезони за вкусната храна, има само време и желание за приготвянето й.
Много пъти съм споделяла с вас, че съм щастлива от факта, че обичам да готвя.
Щастлива съм, че това е моето хоби, ежедневие и работа…
Кулинарията ни предлага неизчерпаеми варианти за вкусни ястия.
Ако човек има възможност и желание, може всеки ден да приготвя различни кулинарни рецепти.
Това е наистина страхотно.
Приятели, приготвих този класически лучник по време на лайф готвенето в платформите на фейсбук и тикток.
За тези, които случайно попадат на тази статия веднага споделям, че всеки понеделник след 18 часа ще се включвам на живо и ще готвя меню поне от три рецепти, платформите са страницата ми във фейсбук тук и профила ми в тикток.
По време на едно от живите ми включвания, пожелахте да приготвя рецепта за Лучник.
И аз приготвям този лучник с плънка от праз и лук.
Всъщност си стана лучник с късчета месо.
Облизахме си пръстите…
Хареса се много, сигурна съм, че лучникът ще е от ястията, които често ще приготвям.
Наистина сме впечатлени от вкуса му, затова споделям с вас моята рецепта за лучник със свинско месо.
Вижте как да си приготвите лучник у дома.
Има видео тук.
Вижте всички видео рецепти тук.
Първата стъпка от нашата рецепта за лучник е приготвянето на тестото.
Омесете меко и еластично тесто.
Мож да видите как трябва да се получи тестото за този лучник тук.
Оставете го да си почине поне 1 час.
Аз винаги мариновам свинското месо предварително.
Слагам му соев сос, кимион, черен пипер. Така месото става идеално овкусено и крехко.
Жълтия лук се реже на тънки полумесеци, червения лук също.
Празът на кръгчета.
Пиперката също се реже на кръгчета.
Сложете олиото в тиган, когато се сгорещи сложете чесъна и част от подправките.След това към нашата плънка за лучник се слага лука, няколко минути по-късно добавете свинското месо. Гответе до като лука започне да омеква, червения пипер и свежите билки. Гответе около 5- 10 минути всичко заедно.
Когато плънката за лучника е готова се оставя да се охлади.
През това време вземаме тава с размер 22-24 см.
Разделяме тестото на една по-голяма точка и една по-малка.
Разточваме тестото и го поставяме в твата, така че част от него да излиза извън тавата.
Вижте видеото тук!
Изсипете плънката от лук и месо, разточете втората част от тестото и я поставете отгоре.
Разбийте яйцето и с него намажете тестото, поръсете със семена.
Сложете в топлата фурна и я увеличете го 180 градуса.
Може да сложите фолио, когато отгоре нашия лучник се запечете.
Печете около 20-30 минути.
Изкарайте от фурната и оставете лучника да стегне малко, преди да го режете.
Ако успеете да устоите на аромата и вида му…
Ето я готовата рецепта за лучник с месо!
Надявам се да ви хареса и да я споделите.
Вижте още вкусни рецепти със свинко месо тук.
Приятели, благодаря ви, че сте с мен в моята кухня.
Благодаря за доверието, което ми гласувате в избора на рецепти.
Благодаря за споделянето на отзиви и коментари.
Благодаря, за всяка емоция с която ме дарявате.
Надявам се, че и аз съм ви полезна.
Ще се радвам да приготвите този сладкиш със сладко и да споделите отзивите си с мен.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX