Реших да приготвя тази мързелива палачинка в една доста натоварена сутрин.
Имахме безсънна нощ с детето и сутринта беше доста тежка, както и деня.
Може би, точно два пъти, като на втория беше готова.
Бях си решила, че каквото и да се получи няма да ме е яд,защото използвам доста икономична смес за палачинки и нямаше да ме е яд за продуктите!
Всички останахме изненадани от сполучливия и вкусен резултат.
И вие като мен може да опитате ,защото както написах продуктите не са много, при мен стана.
Редовно правя по тази рецепта палачинки и се получават, за първи път правя голяма палачинка.
В киселото мляко сложете содата и изчакайте да шупне.
В дълбока купа сложете брашното, солта и яйцето.
Добавете олиото и шупналото мляко.
Разбъркайте добре с телена бъркалка или миксер.
Добавете водата, сместа трябва да е малко по-течна от кексова смес и малко по-гъста от стандартна палачинкова смес.
В продълговата тава (аз използвах тавата на фурната) се слага хартия за печене, а върху нея внимателно разпределете сместа.
Печете в предварително затоплена фурна на 180 градуса до готовност.
Аз проверих с клечка за зъби.
Вече изпечената палачинка намажете с меко масло, обърнете я върху кърпа и намажете от другата страна.
Шоколада се нанася с лъжичка, може да сложите колкото желаете, но ако прекалите ще се разтече, но от друга страна, защо да не се разтече?
Ето цялата намазана,внимателно я навивате на руло.
Режете и хапвате сладко, сладко.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX