Най-накрая се реших и приготвих рибник.
Правя го за първи път, доста се притесних дали ще се получи?
Използвах пресен праз от градината и толстолоб, който имах останал.
За тези от вас, които не са правили рибник ще споделя, че се прави много лесно.
А този стана много вкусен и ароматен.
Нарежете праза на ситно.
В подходящ тиган сложете олиото, когато се сгорещи сложете праза.
Когато праза омекне сложете ориза запържете за кратко, така ориза ще се отдели.
Добавете 1 ч.ч. вода, пипера, кимиона, сол на вкус и червен пипер.
Вземете тавата, в която ще се готви рибника.
Сложете ориза и останалата вода.
Наредете нарязаната на парчета риба.
Печете на 200 градуса до готовност на ориза.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX