Знаете, че редовно приготвям домашни вкусотии и не пропускам да споделя любимите и изпробвани рецепти с вас.
След успеха на бързите кашкавалки, си мислих, че няма да открия по-вкусна и бърза идея за закуска, докато не реших да тествам тези невероятно пухкави и меки маслени кифлички. Да ви призная, това е бърза версия на рецептата за френски кроасани, защото напомнят супер много техния маслен вкус.
Това са френски кроасани по български, защото в тях има сиренце и кашкавал, но не като плънка, а като част от тестото.
Още докато са във фурната аромата им подсказва, за това на което ще наследите само след няколко минути. Комбинация от аромати, които събуждат апетита и неусетно са събудили всички вкъщи в неделя сутрин. Едно от положителните качества на тази рецепта за малсни кифлички е това, че не чакате тестото да втасва, нужни са му само 20 минути във фризера и сте готови за изпичане.
Признавам си, че идеята да се добавят кашкавала и сиренето в самото тесто е супер, а вкусът е невероятен и маслените кифлички ствата страхотни.
Така се вдънових, че ги приготвих няколко пъти и реших, че трябва да имат и видео рецепта, която може да изгледате тук.
Ако не сте се абонирали за моят видео канал, направете го още сега!
Благодаря за подкрепата и вдъхновението, с което ме зареждате.
Пригответе още днес тази рецепта за маслени кифлички и споделете отзиви с мен в социалните мрежи, ще очаквам с нетърпение.
Първата стъпка от тази рецепта за маслени кифлички със сирене и кашкавал е настъргването на маслото, сиренето и кашаквала.
Смесваме содата с кисело мляко и оставяме да шупне.
Добавяме и захарта към тях.
Може да видите видеото тук.
На етапи добавяме брашното и омесваме маслено тесто.
Така полученото тесто се поставя в хладилник за 30 минути или във фризера за 20 минути.
Като преди това го разделяме на две еднакви по размер топки тесто.
След като се е охладило и стегнало, разточваме една по една топките и разделяме на осем парчета, които навиваме на кифлички.
Подреждаме кифличките в тава з апечене, която е покрита с хартия.
Намазваме ги с разбито яйце и ги поръсваме с малко сусам.
Печем на 200 градуса на горен и долен реотан за 20-25 минути.
Приятели, нашите маслени кифлички са готови за хапване.
Свършват още топли, но ако все пак някоя остане, да знаете, че и студени си остават меки и вкусни.
Тези бързи маслени кифлички с нареждат сред любимите ни закуски и не само.
Може да видите и рецептата за баница с лаваш на тиган, рецепта за одрински бюрек, рецепта за къпана баница.
Може да видите всички рецепти за закуска тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX