Menu
Обичам да приготвям домашен хляб.
Понякога си мисля, че хлябът има магически способности.
Поколения наред той е причината семействата да сядат заедно около масата.
За мен той е в основата на домашния уют.
И ако се замислите, ще разберете за какво говоря.
Ароматът на топъл изпичащ се хляб съдава една приказна атмосфера около себе си.
Възбужда сетивата и със своята магия те тегли към себе си.
Представете си сега хляб, ухаещ на масло, копър и чесън…
Само като си представя и огладнявам, въпреки че преди малко съм го опитала.
Този хубавец от снимките е мек, вълшебно мек, уханен и нечовешки вкусен.
А само как ухае…
Освен рецепта за домашен хляб, днес ще ви споделя и рецепта за разядка с копър и чесън.
Всяка една рецепта за хляб е ТУК!
Препоръчвам ви да приготвите и опитате Пиперен хляб по тази рецепта!
За приготвянето на тази рецепта за Маслен хляб с копър и чесън, аз използвах подправките на приятелите ми от Биосет.
Каня ви да хересате страницата на Биосет във фейсбук.
Аз я следя с интерес, защото там се публикуват много интересни идеи и полезна информация, а много често има и игри с чудесни подаръци.
Един лайк не коства усилие, така че подкрепете Биосет, особено ако сте фенове и използвате продуктите им!
В подходяща купа изсипете брашното.
В подходяща купа изсипете брашното.
Добавете маята.
Изсипете чесъна на прах.
Сложете солта.
Изсипете зехтина и част от водата.
Постепенно, докато омесите меко тесто добавете и останалата вода.
Оформете тестото.
Прехвърлете го в тенджера и го оставете да втаса.
Трябва да стане два пъти по-голямо.
Разтопете маслото.
Сложете по две супени лъжици копър и чесън към него.
Добавете и малко сол.
Разбъркайте добре маслото с копър и чесън.
Намажете форма за печене с масло.
Вземете от тестото, оформете топчета колкото орех.
Потопете тестото в билковото масло.
Поставете във формата.
Разпределете на два реда не много плътно топчетата тесто.
Оставете да втаса.
При мен направо полудя тестото.
Изпечете масления хляб с копър и чесън в топла фурна на 180 градуса до готовност.
Съветвам ви да използвате фолио, за да не изгори копъра отгоре.
Уханието на този хляб ще събере всички около себе си.
Сигурно се питате защо има сирене в описанието, а пък никъде не го използвах?
Понеже ми остана от маслото с копър и чесън, реших да го превъна в чудесна добавка към хляба.
Направих тази разядка с копър и чесън.
Просто към мекото билково масло се слага сирене и се намачква с вилица.
Простичко, но ако знаете как си пасва с топлото хлебче?
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Ако се питате дали има още от този чудесен Маслен хляб с копър и чесън, ще ви отговоря, че е на път да изчезне, докато пиша, чувам как в кухнята някой хапва.
И както ви казах в началото, хлябът има силата да събира хората около себе си, за пореден път отново се събрахме около този чудесен хляб.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX