Милинки

Описание на рецептата

Време беше да споделя рецепта за милинки.
Дали са сливенски, родопски, тракийски не мога да кажа.
Това, което зная е, че станаха пухкави, истински душички.
Милинки душички, меки и вкусни.

Така вкусни се получиха, че тази тавичка се хапна преди да се охладят.
Маслени, приятно сладки, идеални.
Тази рецепта за милинки е истинско попадение.

Истински милинки душички, както много често ги наричат хората.
Ще си призная, че за първи път ги правя, но няма да е за последен.

Тъкмо реших да започна да се ограничавам от тестени и сладки неща, че от ноември кантара е в изолатора, а аз стабилно си заглаждам косъма (както се казва по нашия край).
Реших го това, но уви, пак не се получи.
Тази работа с диетите не е за мен.
Направих тези Милинки и реших, че ще опитам само една…но то с една се започва, не се приключва.
Последваха втора, трета и така..
Но не се оплаквам, защото ми е добре.
Как да не опитам това?

За феновете на тестените вкусотии, предлагам
Рецепта за тутманик с наденичка
Рецепта за кренвиршки
Рецепта за сладък тутманик
Рецепта за кашкавалки
Рецепта за кремки
Рецепта за тутманик

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Поставете брашното в удобен за месене съд.

2

Добавете маята, солта и захарта.
Разбъркайте ги и направете кладенче.
Изсипете внимателно топлото мляко, добавете олиото и омесете меко тесто.
Оставете го да втаса и стане двойно.

3

Когато тестото е тогово, пригответе тавичка.
Намажете я с масло.
Оформете топчета тесто с размер на орех.
Подредете ги в тавата.

4

Пригответе сместа за намазване.
Разбийте яйцето с водата и солта.
Добавете маслото и разбъркайте.

5

След това добавете галетата.
С получилиясе крем внимателно се намазват топчетата тесто.

6

Покрийте ги със стреч фолио и оставете да втасат отново.
Около 40 минути.

7

Изпечете милинките в топла фурна на 180 градуса до златисто.
При всяка фурна е различно, при мен отне 30- 40 минути.

8

Готовите Милинки душички поръсете с пудра захар.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Хапнете ги топли и с любимите хора.

Подобни рецепти
Филтрирай