Пазарувам си аз из един пловдивски маркет, докато детето е на английски език и на ветрината за риба виждам дунавска мряна.
Набързо правя един рисърч бяла мряна цена и виждам, че в момента цената е идеална, веднага грабвам последната останала.
Когато видя риба или нещо интересно, което не съм готвила и е на прилична цена, не се замислям много, грабвам го и после хоп има рецепта в сайта Домашни вкусотии.
Хубаво нещо са промоциите, помагат и обогатяват рецептите, а и хапваме разнообразно.
Сещате се, че имаше и търсене на рецепти с мряна и чичко гугъл ми показва марината за мряна, рецепта за мряна плакия, мряна на фурна, рецепта за пържена дунавска мряна, дори видях че има стаий за мряна кости и подобни.
Приятели, така от всички рецепти за риба мряна се обърках тотално, какво да я правя.
Накрая го реших, да си направя моя версия на мряна на фурна.
Така към всички търсения на дунавска мряна рецепти се надявам да се покаже и тази рецепта за мряна на фурна.
Ето, какво реших да направя с тази дунавска мряна.
Овкусих я със зехтин, напълних я с няколко броя сушени домати.
Отгоре поръсих със сол, черен пипер и свеж магданоз.
За гарнитура във фолио запекох карфиол, броколи и половин глава чесън.
Получи се чудесна рецепта с мряна, която препоръчвам да пробвате.
Рибата изпекох в хартия за печене.
Ето вижте всички продукти и стъпки.
Първата стъпка от тази рецепта за мряна на фурна е приготвянето на рибата.
Изрежете хартия за печене, така че да завиете добре цялата мряна.
Намажете мряната със зехтин, използвайте този от маринованите сушени домати.
Сложете няколко сушени домата в корема.
Овкусете със сол, черен пипер и поръсете обилно с магданоз.
Завийте мряната в хартията за печене.
Вземете фолио и в него подредете зеленчуците за гарнитурата.
Сложете струя зехтин, сол и пипер.
Завийте добре фолиото.
Изпечете рибата и зеленчуците в тавата на фурната заедно.
Печете 35 минути в предварително затоплена фурна на 200 градуса
Поднесете печената мряна заедно с гарнитурата.
Приятели, тази рецепта з амряна на фурна се получи много вкусна и за мен тя се нарежда сред любимите ми рецепти за риба.
Препоръчвам да видите рецепта за цирупа, рецепта за лаврак, рецепта за шаран, рецепта за чаушан.
В сайта Домашни вкусотии има няколко рецепти с лаврак, но те не са достатъчни.
Може да видите как се прави печен лаврак по гръцки тук.
Как да сготвим лаврак или лаврак на фурна със зеленчуци е тук.
Може да видите рецепта за ципура в сол, ципура на фурна, рецепта за ципура с горчица.
Може да видите и рецепта за фагри на фурна.
Вижте и салата Лугано, а ако сте фен на картофите, то може да спретнете картофена салата или баварска салата.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX