Скоро не съм споделяла с вас рецепти с ориз, а това си е сериозен пропуск.
Затова днес се реванширам с тази рецепта за ориз по манастирски.
Реших да направя постен ориз със зеленчуци, защото, приготвен по този начин, оризът е толкова вкусен, че месо не му е необходимо.
Така че, ако ви се хапва нещо постно с базови продукти, то изберете да направите ориз по манастирски на фурна.
Зеленчуците обогатяват вкуса на ориза, а подправките го правят изключителен.
Много често срещам въпроси свързани с овкусяването на ориза.
Като погледнете снимките със сигурност ще ме питате с какво съм подправила този чудесен ориз със зеленчуци по манастирски.
Този ориз на фурна става вълшебен, защото го овкусих с Подправка за ориз на Биосет.
Подправката за ориз на Биосет е създадена изцяло с всички точни билки и подправки, които правят ориза наистина идеално овкусен и балансиран на вкус.
Ако не сте пробвали Подправката за ориз на Биосет, поправете тази грешка.
Рецептата за ориз по манастирски е много лесна за приготвяне, а зеленчуците го правят наистина чуден. Използвам два вида пиперки, лук, морков, маслини и тиквичка.
А ако искате да получите отделени зрънца ориз, които не са слепени, продължете да четете рецептата.
Първата стъпка от рецептата за ориз по манастирски е нарязването на зеленчуците.
Подгответе зеленчуците и ги нарежете на малки кубчета.
В тиган сложете 20 мл зехтин, а когато се сгорещи, добавете лука и моркова.
Гответе няколко минути, не повече от 3-4 минути.
Сложете двата вида пиперки, отново гответе толкова време.
Оризът се изсипва в тигана при зеленчуците.
Сложете и подправката за ориз.
Запържете заедно всички продукти в тигана за 3-4 минути.
Така оризът остава разделен и зрънцата не се слепват.
Накрая сложете тиквичката.
Отново се готви няколко минути.
Прехвърлете съдържанието на тигана в керамична тава.
Добавете водата и маслините.
Сложете във фурната и печете до готовност на ориза.
При мен отне 20-25 минути.
Приятели, този ориз по манастирски стана страхотен.
Препоръчвам горещо да го пробвате.
Едни от любимите ми рецепти за джуркан боб, тас кебап с булгур, запеканка от елда, ръчен домашен хляб и бабината домашна торта.
Може да видите още рецепти тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX