Днес няма да споделям с вас ястие, за което не сте чували.
Няма да е нещо уникално, гурме или с високо ниво на трудност.
Днешното ястие е съвсем обикновено, лесно за изпълнение и толкова вкусно, че дори и сега докато пиша ми се иска да захапя монитора.
От доста време не бяхме купували патешки сърца, но наскоро купихме около килограм.
Разделих на две пакета и направих две ястия.
Това е едното.
Ориз с аромат на гъби, масло и сърца, любимо хапване.
Нарежете сърцата на парчета и ги мариновайте в посочените продукти.
Оставете ги да се мариноват за една нощ или колкото можете повече.
В дълбок тиган или подходяща тенджера сложете маслото и олиото. Нарежете лука, моркова и гъбите на кубчета. Първо към мазнината сложете сърцата, след това и останалите продукти.
Гответе около 15 минути.
В тавичка се слага ориза, изсипете сърцата и останалите продукти. Добавете 2 чаши вода, нарязаните билки и сухите подправки.
Сложете в предварително затоплена фурна на 200 градуса и печете го готовност на ориза.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX