Menu
През почивните дни, обожавам да глезя семейството си.
Понякога правя палачинки не само за закуска, но и за вечеря, важното е да им се насладим, когато ни се хапват.
До сега правех палачинките с кисело мляко и едно яйце, но този път имах повече прясно мляко и реших да разнообразя рецептата.
Веднага си признавам, че с прясно мляко са малко по-вкусни.
Сякаш вкуса на млякото и яйцата се усещат с всяка хапка.
Голяма вкусотия!
В дълбока купа разбийте млякото и яйцата.
Към брашното сложете бакпулвера, солата и захарта.
На няколко етапа добавяйте сухите съставки към млякото.
Разбърквайте, като се стараете да няма бучки.
Ако е нужно може да добавите още брашно.
Гъстотата на сместа за палачинки трябва да е като на боза.
Вземете тиган, намажете го с масло, сложете един черпак от смета и запечете до като палачинката започне да се отделя от основата на тигана, след това я обърнете.
Готовата палачинка намажете с масло.
От тази смес получих около 10-15 палачинки с размер 24 см.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Хапнахме ги с любимото ни сладко от ягоди.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
