Пълнени сухи чушки с карфиол

Описание на рецептата

Рецепта за Пълнени сухи чушки с карфиол, праз, сушени домати и люти чушки

Приятели настъпи и периода на постите.
Зная, че много от вас постят или следват хранителни режими като кето диета, разделно хранене и други.
Все повече хора избират и веган рецептите в ежедневното си меню.
Днес вдъхновена от тези, които редовно ми пишат да споделям и такива рецепта, обхващащи постещи, вегани, режим, кето, аз се вдъхнових да приготвя тези чудесни пълнени чушки без ориз и без кайма.
Спокойно може да използвате рецептата и да направите пълнени чушки за Бъдни вечер по днешната рецепта.
За тези от вас, които желаят рецепта за пълнени чушки с кайма, има тук.
Пълнени сухи чушки по ловешки-тук.
Пълнени сухи чушки с кайма и ориз.
Пълнени пресни чушки с боб, Рецепта за пълнени сухи чушки с ориз има тук.
Пълнени сушени чушки с боб за Бъдни вечер- тук.

Признавам си, е за първи път използвам карфиол за да напълня чушки с него и мога да споделя, че съм много доволна от резултата.

Днес искам да обърна внимание на един много важен и полезен продукт:

Сушени сладки чушки

Предполагам, че малко хора знаят колко
полезни са сушените сладки чушки.
Чушките имат и лечебни свойства благодарение на високото им съдържание на витамин С. Още от ХVІІ век лекарите предписват чушките под формата на прах на страдащите от ишиас, а също и при проблеми с храносмилането и отделянето на газове.В наши дни също се потвърдиха ползите на сладките чушки, че те стимулират стомашните секреции и действат като мощен съдоразширител на кръвоносната система.
Сега идва и другият важен въпрос.

Кои Сушени Чушки Да Изберем, Когато Пазаруваме?

Днес ще споделя с вас моя личен опит в избора на качествени сушени плодове и зеленчуци.

Още преди години открих фирма SERENA,
оттогава редовно си купувам от техните доказали се продукти.
Изсушените сладки чушки на SERENA са от сорта червена капия. Технологията на сушене представлява единствено отделяне на водното съдържание, като се запазват ценните хранителни вещества,
а ароматът и вкусът стават още по-наситени!

Те са 100% натурални. Без консерванти, подсладители, добавена захар или сол, оцветители и серен диоксид /SO2/.
Признавам си, че си имам и други фаворити,а това са

Сушени домати SERENA

Обожавам ги, признавам си.
SERENA използва домати от сорта Рома, харесва ми, че не са солени, отново са без всякакви добавки,
консерванти, изцяло натурални и с естествен вкус.
Опитайте ги, като не пропускате да ги добавите и в днешната рецепта.
Може да ги добавите в зехтин и чесън, стават невероятни.

Може да видите и моята рецепта за домашен кашкавал със сушени домати, тази рецепта ще ви отнесе.
Препоръчвам и Содена питка.

 Сушени люти чушки SERENA

Признавам им го на SERENA, и тук са подбрали най-добрият и любим сорт люти чушки `Шипка`.
От тях може да слагате във всяко ястие, например в хубава боб чорба, шкембе чорба, а ако знаете каква лютика спретнах преди време с тях. Рецепта за лютика има тук.
Представих ви една малка част от моите любими сушени зеленчуци, които произвеждат от SERENA.
Ще си призная, че съм плодовете съм меко казано пристрастена.
Но за тях, друг път ще разкажа.

Рецепта За Пълнени Сухи Чушки С Карфиол, Праз, Люти Чушки И Сушени Домати

Дълго име, но за сметка на това вкусна и лесна рецепта.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Първата стъпка от рецептата е да хидратираме сухите зеленчуци.

Залейте сухите сладки чушки с топла вода за около 30 минути.

 

 

2

Залейте сухите домати с топла вода за същото време.

3

Залейте и лютите чушки с топла вода.

4

Аз използвах 5 броя, но ако сте любители на пикантните храни, сложете повече чушки.

През това време нарежете праза на ситно.

Настържете моркова на ренде и накълцайте чесъна

5

Смелете карфиола в блендер на трохи.

Ако нямате блендер, настържете на ренде карфиола.

6

Отцедете сушените зеленчуци от водата.

Нарежете доматите и лютите чушки на ситно.

Тук вмъквам, че аз махнах семената на лютите чушки.

7

Вземете дълбок тиган.

Поставете 2 супени лъжици зехтин.

Задушете празът, моркова, чесъна и кимиона за кратко.

Добавете сушените домати и лютите чушлета.

 

8

Сложете карфиола.

Разбъркайте добре и върнете на котлона.

Ако е нужно добавете малко вода.

Гответе до омекване на карфиола, при мен това се случи за не повече от 5 минути.

9

Напълнете сухите сладки чушки с плънката.

 

10

Вземете тавичка за печене.

Сложете 3 супени лъжици зехтин.

Подредете чушките и отново залейте с малко зехтин.

Сложете малко вода.

Покрийте с фолио за печене.

Печете в топла фурна на 200 градуса 30 минути.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Ето и готовите пълнени чушки с карфиол.


Обожавам аромата на тези сухи чушки, ухаят невероятно.
Ако все още не сте се докоснали до продуктите на SERENA, направете го, защото няма да съжалявате.

Но Внимание, водят до пристрастяване и многоо кулинарни вдъхновения!

Подобни рецепти
Филтрирай