Menu
В момента усещам аромата от току-що изпечената фокача и ми е малко трудно да се съсредоточа в писането.
Ухае невероятно на запечен чесън, зехтин и розмарин…
Възбужда апетита и всички сетива.
Направата й отнема малко продукти, но качествени.
В по-дълбока купа сложете брашното, маята, захарта и солта.
Изсипете зехтина и водата.
Омесете тесто. Този тип брашно е доста по-различно от бялото и тестото се различава, нека това не ви притеснява.
Омесете меко и еластично тесто.
Покрийте купата със стреч фолио и оставете тестото да си почива.
След около 2 часа, тестото ще е готово.
Вземете тавата на фурната, покрийте я с хартия за печене.Отгоре сложете тестото, намажете ръцете си със зехтин и разпределете тестото.Нека не е много тънко. Стремете размера да е около 1 см..
Отгоре разпределете нарязания чесън, стръкчета розмарин, сушени домати и поръсете със сол.
Покрийте отново с фолио, оставете да си почине около 30-40 минути.
Изпечете във фурна на горен и долен реотан на 150 градуса за 30 минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Нарежете и поднесете.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
