Този тип сладкиш е сред фаворитите ми, защото е много сочен и ябълките се усещат.
Идеален е за хапване към кафето, в офиса, на път.
Не е натрапчиво сладък, всичко в него е точно толкова колкото трябва.
Не пропуснах орехите и канелата, защото без тях вкуса не е същия!
Спомням си, моментите когато го правех с майка ми.
Сякаш беше преди хиляди години… аз бях упълномощена да стържа ябълките и да бъркам.
Аз малко промених рецептата през годините.
Мисля, че се получи и по-вкусен.
Вземете една дълбока купа, в нея се настъргват обелените ябълки и се поръсват с лимоновия сок. Разбъркват се, поръсва се галетата, захарта и се бърка.
Следва добавянето на яйцето, млякото, бакпулвера, олиото, канелата и отново се разбърква.
След като всичко се е смесило добре се добавя брашното.
Получената смес се слага в тавичка, покрита с хартия за печене.
Фурната трябва да е предварително затоплена, печете на 150 градуса за около 20 минути.
Аз обикновено пека до суха клечка.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX