Пъстърва в пергамент

Описание на рецептата

Винаги когато реша да приготвям риба искам всеки път да е по различна техника.
Имам вече няколко рецепти за риба приготвена по няколко варианта.
Този път реших да изпека рибата в пергамент!
Получи се с перфектен вкус.
Хартията запази всички аромати и вкусове, които сложих към рибата.
Изключително лесна за приготвяне с невероятен резултат.
За гарнитура към рибата приготвих моята Бърза картофена салата .
Перфектна комбинация.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Първо рибата се измива и подсушава.
Намазва се със зехтин от вътре и от вън.
Поръсва се със сол и пипер.
В рибата се слагат резени лимон, бекон и розмарин.
Завивате във фолио или найлон и оставяте в хладилника за около час.

2

Изрязвате две големи парчета от хартия за печене.
Слагате рибата отгоре и завивате.

3

Щракнете с телбод от двете страни.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Сложете рибите в тава и печете около 15 минути.

4

Оставете за около 5 минути да се охлади, след изваждане от фурната.
До като се пече рибата пригответе салатата към нея.
Няма такава вкусотия.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Коста на рибата се отдели перфектно, а самата риба имаше невероятен вкус.

Подобни рецепти
Филтрирай