Идват вкусните дни на любимите рецепти с патладжани.
Харесвам патладжаните, защото са вкусни и постни и с месо.
С времето съм приготвяла доста рецепти с патладжани, които може да видите тук в сайта Домашни вкусотии.
Особено любима ми е рецептата за патладжан с булгур.
Днес на фокус са патладжани с кайма.
Това не е познатата рецепта за пълнени патладжанени цървулки с кайма, тази е различна.
Направих патладжан ветрило и го напълних с кайма.
Сготвих патладжаните с кайма с уникално вкусен доматен сос.
Приготвянето на тази рецепта за супер вкусни пълнени патладжани с кайма е много лесна. Трябва ви на първо място много настроение и желание за готвене.
Второ, вложете чувства, защото така рецептата ще се получи идеална, накрая поръсете с щипка любов…
Това е емоционалното представяне на нещата, спокойно, ще споделя и точната рецепта за това супер вкусно лятно хапване.
Както става ясно освен патладжан и кайма ще ни трябват и подправки, с които да направим магията на ястието възможна.
Аз използвам подправка за кайма на Биосет, подправка за пица на Биосет, с която овкусих доматения сос. Сега прочетете следващото изречение внимателно.
Към доматения сок добавям 3 супени лъжици домашен барбекю сос, споделих рецептата ТУК. Накрая една супена лъжица пушен червен пипер и подправката за пица. Избрах да овкуся соса с подправка за пица, защото в нея има всичко необходимо сосът да стане ароматен и вкусен.
ледвате ли рецептата, ще се насладите на най-вкусните пълнени патладжани с кайма и доматен сос.
Преди да споделя точните съставки на рецептата, ще ви поканя да посетите страничката на Биосет във фейсбук. Там подготвят много изненади и вкусни предложения, които ще може да включите в менюто си с летни рецепти.
Първата стъпка от рецептата за патладжан с кайма е смесването на каймата с лука и подправката за кайма.
Добавете и пушен червен пипер.
Разбъркайте добре, смесете всички съставки.
Разрежете патладжаните на две по дължина.
После разделете още веднъж патладжана на две през средата.
Направете разрезите така, че да не стигат до долу и да нарежат патладжана.
Оформете ги като патладжан ветрило.
Внимателно напълнете разрезите с кайма.
Вземете подходяща тава.
В нея изсипете доматения сок.
Поръсете с подправка за пица.
Добавете барбекю сос и пушен червен пипер.
Сложете 2 супени лъжици олио.
Разбъркайте добре.
Подредете отгоре пълните с кайма патладжани.
Отгоре намажете с останалото олио.
Печете в топла фурна на 200 градуса на горен и долен реотан.
Времето е 30-40 минути.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX