Menu
От няколко дни не съм споделяла нови публикации , защото съм малко ангажирана.
Реших да продължа да се образовам и квалифицирам.
Започнах лекции и в комбинация с всички останали задачи не ми остава много време.
Но за едно вкусно ястие се намери , с правилното разпределение всичко се подрежда…
Когато приготвих този бут и когато стана изпечен ,вече беше много късно вечерта, нямах време и подходящо място за по-добри и стилни снимки…
Съжалявам , за което , но вярвам ,че някои ястия се приемат добре и снимани в тавата , когато са току-що изкарани от фурната !
Това е малко свинско бутче от доста малко прасенце, как се сдобих с него е много дълга история и ще вия спестя !
Вземете подходяща тенджера и в нея сложете бута да се вари.
В началото сложете вода ,колкото да го покрие ,доливайте в процеса на варене.
Аз го варих около 30 минути.
Обелете картофите и морковите и ги нарежете на колелца.
Вземете подходяща тава , сложете зеленчуците и подправките за тях.
Сложете бульона ,който се е получил при варенето на свинското месо.
В една купичка смесете продуктите за глазирането и намажете бута с получената смес.
Свинското се слага при зеленчуците, тавата се покрива с фолио и се пече на 200 градуса до готовност на картофа.
Накрая махате фолиото и запичате до златисто коричката на бута…
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Резултата е повече от перфектен !
Месото се получава крехко и много вкусно….
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
