Преди време с Рая споделихме с вас рецептата за дърпано пилешко месо, поднесено в питка за бургер.
Оставям линк към рецептата.
В тази рецепта за първи път пробвам да изпека пилешки бутчета в хартия за печене и фолио. По този начин, месото се задуваша в подправките и собствените си сосове и става уникално крехко и вкусно.
Днес отново пробвам да приготвя пилешки бутчета в хартия за печене.
Отново имам перфектен резултат.
Тази коричка е изцяло получена по време на печенето с хартията и фолиото, не съм започнала допълнително пилешкото без тях.
Ако искате да се насладите на сочно, крехко и идеално сготвено пилешко бутче, то пробвайте този начин.
Тези пилешки бутчета са вкусени по един изключително непретенциозен начин с любими подправки и вкусове.
Използвам пушен червен пипер, препоръчвам горещо да го пробвате ако не сте.
Така овкусява всяко ястие, че вкусът му напомня готвене на огън или огнище плюс сладката закачка на червения пипер.
Добавям сок от лимон, масло, сол, черен пипер и щипка кимион.
Харесвам кимиона и не го пропускам в доста ястия, но това не е вашата подправка, не го слагайте.
Преди да опиша рецептата тук, нека ви споделя и продуктите за нея.
Първата стъпка от рецептата за пилешки бутчета в хартия за печене е да измиете и подсушите бутчетата.
Вземете един лист хартия за печене.
Подредете бутчетата на листа.
Овкусете много добре с подправките от всички страни на бутчетата.
Нарежете скилидките чесън и подредете и него.
Може да овкусите пилето и между кожата и месото.
Така ще стане още по-вкусно и сочно.
Сложете тънки резени масло между кожата и месото и върху кожата на бутчетата.
Завийте с хартията за печене, използвайте втори лист, за да стане по-добре опаковано.
Вземете и алуминиево фолио, завийте в него, опаковано в хартията за печене пилешко месо.
Поставате добре опакованите пилешки бутчета в тава и печете в топла фурна на 200 градуса за 45 минути.
Не отваряйте през това време опакованото пиле.
Едва когато времето изтече, проверете как се е сготвило пилешкото месо.
При мен беше перфектно.
Понеже съм поставила бутчетата с кожата надолу имат този приятен загар.
Приятели, пробвайте рецептата за печени бутчета в хартия за печене и споделете отзиви с мен. Препоръчвам да пробвате рецептата за сач с пилешко месо, запеканка с пилешко, пълнено пилешко филе с тиквички, всички рецепти с пилешко са тук.
Приятели, вашите отзиви са от огромно значение за мен.
Ще се радвам да споделяте отзиви и снимки от рецептите.
Коментирайте постовете и видеата ми, важно е!
Благодаря!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX