Днес ще ви представя едно ястие със сушени домати.
Продължавам с представянето на избрани продукти на фирма Serena
както знаете от предишните ми публикации на Кралска бисквитена торта и
Пълнени сушени чушки по ловешки ,
фирма Serena ми оказаха честа и удоволствието да ви запозная с техните продукти,които са изцяло натурални без консерванти и без оцветители.
Имах възможността да приготвя ястия с няколко продукта като сушени чушки ,сушени черни череши и сега със сушени домати,
всички ястия се получиха невероятно вкусни и се превърнаха в любими на семейството ми.
За да имате възможността да приготвите и вие ястията без да търсите продуктите по определени хранителни вериги. Фирмата разполага с Интернет магазин , от който може да си поръчате продуктите и да се възползвате от текущите промоции.
Реших да приготвя две неща със сушените домати.
Първо ще ви покажа как ги мариновах, а след това ще представя и ястието с пилешките кълки.
Вземаме едно бурканче около 200 -250 мл.
Редим ред чесън, пресни били и сушени домати.
Накрая заливаме със зехтин и прибираме в хладилника.
Така маринованите домати могат да се съхранят за много дълго време,овкусяват се и могат да се използват за доста различни ястия и салати.
Приготвяне на пилешките кълки със сушени домати и ориз.
Кълките измиваме добре и ги подправяме с подправки по вкус, сол,кимион и черен пипер.
Аз ги приготвих в тиган с малко мазнина сложих и капак да се задушават.
Вие може да ги изпечете и във фурната, ако идеята с тигана не ви се струва добра.
Периодично ги обръщах. Готвят се до готовност на пилешкото месо.
След като пилешкото е готово започваме с направата на доматите.
В дълбок тиган се слага малко мазнина и нарязаните лук и чесън.
Сложих и малко вода,не исках да запържвам.
Доматите попарих в вряла вода да около 5-10 минути и ги сложих към лука и чесъна.
Задушаваха се до омекване на продуктите.
Подправят се по вкус със сол,щипка захар, пипер и кимион.
Ориза сваряваме с водата и малко сол.
Накрая малко преди да са готови лука и доматите слагаме при тях и пилешките кълки.
Оставяме малко да се смесят вкусовете и махаме от огъня.
Сервираме и се наслаждаваме на вкуса.
Пилешките кълки са сочни и си подхождат идеално с вкуса на доматите, а ориза е идеалния завършек на една идеална хапка.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Още веднъж искам да благодаря на Serena ,
че се довериха точно на мен да представя продуктите им пред вас.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
