Обожавам вкуса и аромата на портокалите.
Всеки сладкиш приготвен с портокалови корички има невероятен вкус.
Не веднъж съм споделяла с вас, че в моя дом сме пристрастени към сиропирани сладкиши и много често ги приготвям.
Сами можете да се убедите в това, като видите колко вида реванета съм споделила с вас.
Този път реших да приготвя любимото ни реване в комбинация с любимия ми за този сезон ароматен плод- портокала.
Без излишна скромност ви споделям, че се получи уникален десерт.
Сочно, ароматно и вкусно- трите основни компонента на успешен сиропиран сладкиш.
За идеалния вид и перфектен краен резултат за пореден път се доверих на продуктите на София Мел и по-точно София Мел Екстра!
За по-добър вкус реших да направя сиропа от подсладено прясно мляко и портокалов сок.
Получи се чудесен сироп за реването.
В дълбока купа сложете яйцата и захарта.
Разбийте ги много добре с миксер.
След това добавете портокаловия сок и отново разбийте.
Смесете брашното с бакпулвера.
На няколко етапа, до като разбивате с миксера добавете брашното.
Накрая настържете кората на портокала.
Вземете тава, която трябва да намажете с малко олио и да я поръсите с брашно.
Затоплете фурната на 180 градуса.
Изсипете сместа в тавата и печете до суха клечка.
Сиропа за сиропирането се прави от предварително сварено и охладено прясно мляко, в което се разтваря захарта и се слага портокаловия сок и аромата.
Топлия сладкиш се реже и залива със студен сироп.
Охлажда се в хладилника за няколко часа.
Преди сервиране се декорира с бита сметана на резен портокал.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX