Ризото с Македонска наденица

Обичам да готвя навън в градината, атмосферата е така приятна.
Чист късмет си беше, че успяхме да снимаме рецептата преди времето да започне да вали.
Каня ви да приготвим ризото.
Обожавам ризото с манатарки и класическо ризото със зеленчуци.
Докато приготвях съставките за рецептата и снимките, си помислих, че на това ризото сготвено в градината ще му е необходимо нещо нашенско.
Нещо от месце и докато си мисля това, виждам един пакет Македонска наденица в хладилника.
Веднага си представих как ще приготвя ризото с наденица.
Ех, какво хубаво съчетаване на италианска рецепта с творение на съседите от Деликатес Житница.
Грабнах пакета и започнахме снимки.
Между другото хвърлете един поглед на рецептата във видео канала на Домашни вкусотии. Постарахме се да съберем в една минута всички важни етапи от приготвянето на ризото с Македонска наденица.
Приготвянето на ризото по оригинална рецепта си изисква търпение и бъркане. Ориза по стандарт трябва да е ал денте, но ние тук сме свикнали да е добре сготвен.
Затова ви съветвам да опитвате ориза и да го приготвите по ваш вкус.
Съставките и точността на продуктите е съобразена с класическо ризото, т.е. ориза е ал денте. Като препоръка ви съветвам да предвидите още около 150 мл бульон, ако ще правите ориза мек.
След тези важни уточнения по рецептата може да преминем и към подробните продукти и изпълнение.