Лятото продължава, а с него и любимите рецепти с тиквички.
Знаете, за слабостта ми към солените рула и най-вече към онова популярно руло от тиквички, което споделих преди толкова много години.
Сега срещам всякакви негови вариации, дори аз самата обичам да правя и продължавам да търся перфектното руло от тиквички.
За всяко едно с чисто сърце и доволно небце споделям, че е най-вкусното руло от тиквички, а вие сте в правото да не се съгласите, когато пробвате рецептата.
Така дойде времето и на днешното кето тиквички с кайма руло.
Хареса се, все пак има кайма и кашкавал, все любими съставки.
Приготвя се лесно, което може да видите и сами във видео канала ми.
Направих видео рецепта, която е тук.
Абонирайте се, ако не сте го направили, така ще получавате известие за всяка нова видео рецепта.
А и така подкрепяте работата ми, което много важно за мен.
Рецептата за това руло от тиквички и кайма ще ви стане любима.
А сега вижте необходимите продукти.
Първата стъпка от рецептата за кето руло от тиквички и кайма е нарязването на тиквичките на тънки резени.
Вземете тава, покрийте я с хартия за печене.
Намажете я с мазнина.
Поръсете с кашкавала.
Отгоре подредете тиквичките, така че да се застъпват.
Изпечете в топла фурна за около 20 минути, докато кашкавал и тиквичките се споят.
През това време пригответе плънката от кайма.
В тиган се слага мазнина, когато се сгорещи се слага чесъна, а след кратко готвене и лука.
Задушава се до омекване на лука, след което се слагат двата вида кайма.
Подправяме сместа с подправките.
Махаме от котлона и оставяме да се охлади.
Върху готовата основа от тиквички се разпределя каймата.
Навива се внимателно на руло.
Поръсва се с кашкавал и се запича отново във фурната до апетитното разтичане на кашаквала.
Готовото руло се оставя да се охлади за кратко, ако това е възможно.
При нас трудно се получава тази част с охлаждането.
Приятели, пригответе това руло от тиквички и кайма и споделете отзиви с мен, ще очаквам с нетърпение.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX