Menu
Преди да започна с тази рецепта искам да споделя, че видях името на тази салата в менюто на един хотел и реших да я опитам.
За мен това е индийска картофена салата, обаче в менюто пишеше Салата Мумбай.Решиих да остане така както я опитах и представям пред вас рецептата в следствие на опита ми.
Разнообразната Индийска кухня е нещо ново за повечето от нас, но да си прианзая на мен ми харесва и ще се опитам да споделям повече рецепти от индийската кухня.
Индийска салата Мумбай е вкусна и ароматна салата с картофи и къри сос.
Ще се изненадате колко лесно се приготвя и какъв чудесен вкус има благодарение на богатия къри сос.
Рецепта за къри сос може да намерите и тук в сайта Домашни вкусотии.
Индийска рецепта за салата.
За да изпълните успешно рецепта за салата Мумбай, трябва да сварите картофи, аз предпочетох да ги сваря обелени в бульон.
Макар и коренно различни салата Мумбай много ми напомня на Баварска салата или позната като Немска картофена салата.
Видео рецепта за Баварска салата може да видите тук.
Сварих картофите в бульон, може да използвате пилешки, телешки или зеленчуков, както вие прецените.
Тази индийска салата Мумбай се приготвя само от три съставки: картофи, червен лук и къри сос. Лесна и ефектна рецепта за картофена салата.
Първата стъпка от рецептата за салата Мумбай е избелването и сваряването на картофите.
Може да ги сварите във вода и подправки, ако нямате бульон под ръка.
Когато картофите се сварят трябва да ги охладите добре.
Нарежете ги на едри парчета.
Пригответе къри сос по тази рецепта за домашен къри сос.
Залейте нарязаните картофи с къри сос.
Нарежете главата червен лук и го добавете към салатата.
Разбъркайте добре и поднесете.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Тази картофена салата с индийски вкус ще ви пренесе в една друга страна на вкусове и аромати. Много мека и вкусна се получи.
Щастлива съм, че успях да я приготвя на вкус,
точно както я опитах в хотела.
А там майсторите готвачи са едни от най-добрите.
Попитах ги за рецептата, но те не я споделиха, затова реших да се доверя на моето усещане за вкус и успях.
Много съм доволна, че постигнах този личен за мен успех.
Ще съм много щастлива, ако опитате и споделите мнение за тази чудесна салата Мумбай.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
