Есенна салата с безглутенови макарони това е моето здравословно предложение за деня.
Все повече хора се свързват с мен искайки идеи за ястия без глутен.
Глутеновата непоносимост е често срещана и липсата на рецепти без глутен се усеща най-вече върху хората, които се стремят да спазват безглутенов хранителен режим или имат непоносимост към глутена.
Знаете, че моята запазена марка рецепти, са именно бързите и лесните рецепти, тези, които всеки от вас може да приготви за няколко минути след работа.
Всъщност тази рецепта за салата с безглутенови макарони и червено цвекломоже да бъде използвана и за кутията за обяд, за лека вечеря след работа също. Вижте колко цветна се получи моята салата с цвекло, морков и безглутенови макарони с ориз, киноа и чиа.Към салатата приготвих един лимонов дресинг, които ще придаде на иначе позната ни салата един различен и свеж вкус.
Общото време за приготвяне на рецептата не около 10 до 15 минути максимум. Салата с цвекло, морков и безглутенови макарони е богата на витамини и ще ви засити,
аз например я хапнах за вечеря и ми е достатъчна.
Искам да обърна малко повече внимание на тези макарони.
Те нещо като супер хелти армия, която ще зареди тялото с прилив на фибри, витамини и минерали, от които имаме нужда в този сезон, а и не само. Макароните с ориз, киноа и чиа са част от безглутеновата серия макарони La Garone, която съчетава полезните качества на различните зърнени култури.
Киноата е богата на растителни протеини, съдържа незаменими аминокиселини и много минерали. Богатата на фибри чиа е източник на полиненаситени мастни киселини, витамини Е, калий, магнезий и калций.
Хранителната стойност се допълва със сложните въглехидрати на ориза. Макароните La Garone са идеални за тези от вас, които имат непоносимост към глутен, а и за всички, придържащи се към безглутенов хранителен режим.
Към всички тези ползи на зърнените храни, добавяме и витамините от цвеклото, моркова, лимона и на това му казвам аз здравословна рецепта.
Рецепта за Салата с безглутенови макарони и червено цвекло
Приготвяне на Салата с безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа и червено цвекло
Първата стъпка от рецептата за салата с безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа и червено цвекло е да сварим макароните.
Безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа се варят от 6-8 минути в предварително кипнала подсолена вода.
Обелваме зеленчуците и ги настъргваме на ренде.
Подреждаме салатата.
Приготвяме дресинга.
В блендер слагаме копър, магданоз, чесън, олио и сока от лимон.
Блендираме 3-4 минути.
Заливаме салатата обилно с него.
Може да подправим още при необходимост.
Ето, че нашата лесна и бърза есенна салата с безглутенови макарони с ориз, киноа, чиа и червено цвекло е изпълнена успешно.
Сами виждате колко е лесно да приготвяме
здравословни рецепти у дома.
Вижте и другите ми предложения за домашни вкусотии със сериата на La Garone.
Препоръчвам ви рецепта за плодовата салата с киноа и рецепта за сладък мюсли салам.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX