Съвсем откровено ви споделям, че мога да ям само салати.
Като по-голямата част от нежния пол, има ли вкусна салата с повечко от любимите ми съставки, друго не ми трябва.
Тази салата приготвих изцяло по моя вкус и си хапнах с най-голямо удоволствие от нея.
Имаше и желаещи да я опитат, съответно и те я одобриха.
Бързам да споделя, че спанака е домашно отгледан от моята скъпа баба, която не използва никакви химиали в своята градина.
Така че, си хапвам с най-голямо удоволствие от прекрасния есенен спанак.
Днес ще ви споделя впечатленията си от една паста, която реших да изпробвам.
Pasta Marella се казва и е произведена от 100% грисово брашно от твърда пшеница.
Можете да прочетете повече за технологията на производство в сайта на Pasta Marella – ТУК.
При едно от пътуванията си до Италия купих от там няколко вида паста.
Когато сварих тези чудесни Раковини Marella и ги опитах към салатата, по нищо не отстъпиха на пастата, която бях купила от Италия, дори ми хареса повече.
Освен Раковини Marella и спанак в салатата добавих синьо сирене, пармезан, ябълка, грозде и приготвих един невероятен дресинг от зехтин и балсамов оцет.
Въобще както обичам да казвам 5 звездна салата!
Поднесете я с чаша вино, за да се насладите изцяло на финния вкус.
В приготвянето на салатата няма нищо сложно.
Въоръжете с настроение, любимата песен и започнете.
В тенджера сложете около 1 л. вода.
Едва когато заври сложете 1/2 с.л. сол и 200 гр. от пастата.
Пастата се вари от 8 до 10 минути.
След това я отцедете и облейте със студена вода.
Оставете в гевгир, докато я омесите.
Докато кипвате водата и пастата се вари, пригответе останалите съставки от салатата.
Накъсайте спанака, нарежете лука на тънки ленти, пригответе ябълката, сирената, орехите и дресинга.
Нарязаните на ситно чесън, лук и магданоз се поставят в подходящ съд, заедно с балсамикото, зехтина и лимоновия сок.
Не забравяйте черния пипер и солата.
Всичко това са пасира отлично.
Соса за салатата е готов.
Смесете пастата с останалите съставки и поднесете.
С това количество продукти получавате салата за 4 порции, които са в подходящо количество.
Ако ще си правите да си хапнете сами като за основно, може да ви е достатъчна.
Тази салата ми е вече любима, няма спор!
Не пропускайте да опитате и Pasta Marella.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX