Menu
Тази рецепта за сирене саганаки е от онези рецепти, които след като изпълниш и опиташ си задаваш въпроса, защо отлагах да го приготвя?
Ако ви се въртят въпроси как да приготвим саганаки, то вече има отговор и тук в сайта “Домашни вкусотии”.
Саганаки е панирано гръцко сирене.
За да се насладите на истинския традиционен вкус на сирене саганаки е добре да използвате сирене халуми или кефалотири.
За тази рецепта за сирене саганаки, аз използвам сирене халуми.
Мисля, че то е много по-достъпно в България и лесно се намира в по-големите вериги магазини.
Сирене Саганаки има доста рецепти, но аз избрах да пробвам типичната и разпространена рецепта за саганаки с мед, риган и сусам.
Много от вас ще си помислят, че това е рецепта за панирано сирене или рецепта за кашкавал пане, но има разлика в сиренето.
Това сирене е много по-леко и напринаето му е наистина много лесно.
Вкусът-запомнящ се!
За да си приготвим сирене Саганаки освен сирене Халуми, ще ни трябват яйце, царевично брашно и зехтин.
За поднасяне аз избрах мед, сусам и сух риган.
Определено не сгреших в избора.
Може да видите видео рецептата ми тук в ТикТок
Тази рецепта за панирано гръцко сирене Саганаки е супер лесна.
Нарежете халумито на резени с дебелина около 1 см.
Разбийте едно яйце.
В тиган се слага зехтина.
Взема се парче сирене, потапя се в яйце, след това в царевично брашно и накрая се слага в мазнината.
Запържва се до златисто от двете страни.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, сирене саганаки се поднася със сладко по избор, аз вече казах, че избрах мед, сусам и риган.
Препоръчвам да пробвате тази рецепта, наистина е много вкусна и лесна.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX