Лесна рецепта за домашен сироп от бъз.
Вече е юни и едва хванах последните хубави цветове от бял бъз, с които да приготвя концентриран сироп от бъз.
Може да направите суров сироп от бъз от май до началото на юни или докато виждате свежи и светли цветове от бял бъзак.
За мое щастие тези дни намерих местенце с чисти цветове и веднага реших да не изпускам моментът за направата на този полезен сироп.
Сироп От Бъз (Свирчовина) – Как Се Приготвя?
Сигурна съм, че почти всеки от вас знае как се прави сироп от бъзов цвят и едва ли за първи път ще видите консервиране на сок от бъз.
В мрежата има доста информация и рецепти.
Аз няма да изпадам в подробности от този вид, а само ще споделя с вас как направих аз този прекрасен сироп у дома.
Сироп от бъз – как се прави?
Признавам си, че за първи път приготвям сиропа и винаги съм си мислила, че е нещо сложно. Оказа се, че се бъркам и, че това е една много лесна и достъпна рецепта особено за хората с достъп до бял бъз.
Тази година съм твърдо решена да направим сироп от черен бъз, но обещавам, че няма да чакам последния момент като сега.
Сок от бъз как да си приготвим в домашни условия, ами много лесно приятели.
Аз го приготвих по възможна най-лесната рецепта, в която няма варене, освен ако не желаете да го консервираме и съхраним за по-дълъг период от време.
Тези от вас, които искат да направят сироп от бъз без захар, нека използват кристална фруктоза или мед за да се насладят на здравословен сироп от бъз.
За да си направите на газиран сироп от бъз, разредете концентрата с газирана вода.
Скоро ще споделя рецепта за лимонада от бъз, така следете сайта и рецептите, които публикувам в блога му.
Първата стъпка от рецептата е набавянето на цвят от бял бъз.
Внимателно почистете цветовете и ги измийте за кратко.
Сложете ги в подходящ съд, аз използвах голяма тенджера.
Почистете лимона добре и го нарежете на шайби.
Изцедете сока на втория лимон.
Притиснете отгоре цветовете с чиния или по-малък капак.
Идеята е цветовете да се под водата.
След 24 часа прецедете цветовете и лимоните през сито или тензух.
Добавете захарта и лимонената киселина.
Разбъркайте с помощта на дървена бъркалка, докато захарта се стопи.
Напълнете бутилките и затворете сиропа.
За продължително съхранение препоръчвам да заваите бутилките за 10 минути.
Така сиропа ще бъде достъпен през цялата година.
Ако желаете лятото да му се насладите в коктейли и лимонади, съхранете количеството в хладилник.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX