Сигурно се питате, какво ли пък съм измислила сега?
Как така сладък тутманик?
Ами сами виждате, че стана и то какъв?!
Повече от вкусен и сочен, и многооо сладък.
Не се тревожете от жегите, нали повечето хора не ядат много през топлите дни, но при нас това не важи.
Хапваме си добре и си трупаме страничните ефекти
Но кой би могъл да устои на това сиропирано изкушение?
Ние не успяхме.
Тази тавичка се уважи достойно от ценителите у дома.
Сигурно се питате не е ли глетаво след сиропиране, ами не е, защото тутманика се изпече идеално.
Въобще не се чудете, ами записвайте рецептата или направо я споделете на стената си във фейсбук и действайте.
Ще ви хареса, особено ако ядете комбинация сиренце със сладко.
Този тутманик стана вълшебен на вкус, усеща се маслото, сиренцето идва като бонус, а сиропа, той е черешката…
Интересно е да гледам как тази тавичка започна да бъде изравнявана.
Близките ми си хапват директно от тавата и само се чува онова заветно: ММммм
Тези моменти са сред любимите ми.
Когато виждам щастието, което носи вкусната храна.
Гордея се колко пухкав стана този сладък тутманик.
Така доволно изпълни тавата.
За пореден път се уверих, че идеалният ми сладък тутманик стана такъв благодарение на брашното.
Както винаги използвах брашно от София Мел и по-точно Брашно за баница.
То е идеално, защото е отличаващо се с по-високо протеиново съдържание и отлична еластичност и разтегливост.
Такава е необходима, ще видите в описанието на рецептата.