Напоследък приготвям все сиропирани и сочни сладкиши, защото в този сезон ги обожаваме.
Особено добре охладени в хладилника са перфектни за кафенцето следобед.
Този сладкиш е точно такъв, сочен и не много сладък.
В блога съм споделяла с вас няколко подобни рецепти, едната е за Шоколадово реване , Реване и Ягодова наслада, които са ни сред любимите.
Този път ви представям една практична и лесна рецепта, в която можете да употребите плода от компота.
Можете да използвате компот от кайсии, праскови, сини сливи или други с по-едри плодове.
Разбийте яйцата и захарта. Към брашното добавете бакпулвера и ванилията.
Добавете на няколко етапа и брашното.
Получава се кексова смес.
Вземете една тава, аз използвам правоъгълна около 22 см.
Намажете я с мазнина, подредете плодовете от компота, в моя случай са кайсии.
Разделете кексовата смес на две равни части, като към едната добавите какаото.
Изсипете първо светлата част върху плодовете, след това какаовата.
Може да покажете въображение и да нарисувате форми отгоре.
Печете в топла фурна на 180 градуса до суха клечка.
Първите 10 минути не отваряйте фурната.
Топлият сладкиш се нарязва и залива със сока от единия компот, ако искате да по-сиропирано, може и да залеете и с втория компот.
Охладете в хладилник.
Отгоре можете да декорирате с течен шоколад.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX