Оризът.
Той е верен съюзник на всяко домакинство.
Напоследък все повече се обръща внимание на здравословното хранене и здравословния начин на живот.
Горда съм да споделя с вас ,че опитах един продукт,които е създаден именно с тази цел, да ни удовлетворява с вкуса си и да ни поддържа здрави.
Имах честа да използвам един нов и уникален по рода си продукт.
Този ориз е комбинация от белия и здравословния кафяв ориз.
Кафявия ориз е пълнозърнест и богат на много витамини и минерали спомагащи здравето ни. Единствения му недостатък , е че отнема повече време при готвене, а както знаем дългата топлинна обработка отстранява доста от полезните вещества.
Според мен другият му недостатък , е че не е подходящ за някои наши традиционни ястия.
Тук е мястото да споделя, че вече има продукт, който балансира полезните качества на кафявия ориз и вкуса на белия.
Една идеална комбинация създадена за да допринася за здравето на нашето семейство и в същото време да позволява приготвянето на традиционните ястия, с които сме израснали всички.
Този продукт се казва ориз “Баланс” .
Фирма KRINA ме избра да представя техния най-нов ориз,
това ме направи много горда и щастлива!
Ориз “Баланс” се приготвя по-бързо от кафявия, става лек и пухкав.
Подходящ е за всякакви рецепти, в които се използва бял ориз и същевременно се грижи семейството ни да се храни пълноценно.
Ето какво реших да приготвя с ориз”Баланс”
Ястието е съставено от пресни гъби печурки, лук, морков и пилешко филе със соев сос.
Нарязваме пилешките гърди на малки ленти.
Объркваме ги със соев сос (може да сложите и повече от 100 мл. ако го обичате)
Слагаме щипка сол, черен пипер и кимион.
Нареждаме ги в керамичен тиган или тефлонов слагаме около 20 гр.масло, филетата и соевия сос.
Готвят се до готовност, трябва да са сочни и много вкусни.
Ориза измиваме с вода и го оставяме за малко да се накисне.
Нарязваме на ситно лука, гъбите, чесъна и моркова. За сготвяне на ориз”Баланс” използвах тиган уок, вие може да използвате дълбок тиган или подходяща тенджера.
На дъното на съда, в който ще готвим слагаме малко зехтин.
Когато зеленчуците омекнат се добавя ориза всичко се разбърква.
Приготвянето на ястието наподобява правенето на ризото.
Слагаме по малко от бульона към ориза и бъркаме непрекъснато.
Правим това до сготвянето на ориза.
Малко преди да спрем котлона добавяме останалото масло подправяме със сол, кимион, черен пипер и пресния магданоз.
Сервираме ориза като основа, а отгоре нареждаме пилешките филета.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX