Menu
Вчера пазарувах и видях сьомга на котлети и взех два.
Като тегло бяха доста големи почти 800 гр. и реших да ги сготвя по различен начин.
Ето как приготвих единия на тиган!
Към него като гарнитура приготвих млечен сос и картофено пюре,мога да споделя,че комбинацията е перфектна!
Влюбих се в този млечен сос !
Всичко се прави много бързо,само картофеното пюре изисква повече време ,иначе рибата е готова за няколко минути както и соса.
Мариновайте рибата за час или два.
През това време сварете картофа ,когато е още топъл го намачкайте с маслото и млякото.
Сложете му сол и пипер.
Рибата приготвих на керамичен тиган .
Пекох я около 5 -7 минути от едната страна и 5-7 минути от другата страна.
Самата риба се изпича много бързо.
В същия тиган приготвих и млечния сос.
Разбих сметаната с чесъна,лимоновия сок и подправките.
Сложих ги в топлия тиган и за около 4-5 минути и соса беше готов.
Сервирайте и консумирайте топло!
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Това е една много вкусна комбинация,
която може да ви стане любима!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
